關鍵字 古早味
炎夏消暑大作戰 古早味黑糖仙草禮盒即開即食
炎炎夏日，清涼解暑的飲料冰品大受歡迎，其中，「仙草」又稱仙人草、涼粉草，自古以來就是夏天消暑聖品。近日，高雄就有業者推出即開即食，又可常溫保存6個月的...
早餐店點到「神秘古早味」！竟是宜蘭限定版 老饕讚：阿嬤的味道
隨著時代不斷演變，許多民眾的飲食習慣也出現變化，不少的古早味美食也逐漸消失在人們的日常之中。日前就有美食部落客找到一款「神秘古早味」，是許多宜蘭人記憶...
6旬婦愛吃「1古早味」配飯！膽固醇飆高2倍 專家警告恐引發中風
「豬油拌飯」是許多人愛吃的古早味料理，正妹營養師方慈聲近日在節目中指出，有一名6旬婦人患有糖尿病，一直以來血糖都控制得相當穩定，但某次回診血檢卻發現膽...
流水席靈魂配菜是誰？老饕見「這包」超嗨：小時候搶著吃
充滿台味的婚宴流水席，充滿各種獨特菜色，時至今日仍然受到不少人的偏愛。近期就有網友找到「一包」古早味辦桌配菜，畫面曝光也勾起不少老饕童年回憶：小時候搶...
以前的冰太好吃！老饕狂推古早味「3神品」：5元就買得到
面對炎熱的天氣，除了紛紛開啟冷氣對抗高溫外，吃一些清涼食物來消暑，包括剉冰、飲料、冰棒等都是熱門選擇，而隨著食品的長期發展，除了有許多新產品問世外，不...
地瓜葉不用炒的！媽「3步驟」變出一盤古早味：都吃不膩
受疫情影響，許多仍不敢在外內用的民眾，依然維持「自煮」模式；然而一般在料理地瓜葉時，多數人都是用蒜頭清炒的方式，不過，就有一名女網友曝光「3步驟」，秒...
玉米濃湯怎煮？他秒丟「2罐」超飽足：大廚等級的古早味
玉米濃湯是不少店家內常見的湯品，其獨特的香氣和滑順的口感，總是讓老饕們一口接著一口喝。對此，就有網友分享自己煮的玉米濃湯，表示料理時多加了2罐下去，讓...
古早味「三角餅」名字被遺忘？老饕一看狂讚：口味超級多
台灣各地都有屬於自己的傳統小吃、甜點，隨著時間的流逝，這些古早味也越來越少見。就有網友貼出一張「三角形」餅的照片，好奇正確名稱究竟為何？更意外釣出許多...
最愛哪款古早味零嘴？老饕揭「2經典神物」：吃的是回憶
農曆新年即將到來，不少人老早就採買好零食、糖果，等著過年到來，一同與親朋好友享用。對此，就有女網友分享了2款最愛的古早味零嘴，而引來一堆老饕興奮直喊「...
磨米漿迎冬至 沙鹿國小手做湯圓暖人心
一樣的冬天，不一樣的冬至！台中市沙鹿國小為了給學生一個有別以往的冬至體驗，今(17)日特別規劃了一系列的古早味冬至主題統整活動，除還原先民手做湯圓的傳統流...