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咖哩粉檢出爆量致癌物！食藥署邊境攔截退運銷毀

▲一批印度出口的「咖哩香料粉」，遭檢出環氧乙烷167.8 mg/kg。（圖／食藥署提供）

記者林志怡／台北報導

2024-03-19 12:03:49

衛福部食藥署今（19）日公布邊境查驗結果，總計9批產品經查驗不合格，其中包括一批印度出口的「咖哩香料粉」，遭檢出環氧乙烷167.8 mg/kg，依規定應不得檢出，總計48公斤遭退運或銷毀。

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「環氧乙烷」被世界衛生組織的「國際癌症研究機構（IARC）」公布列為一級致癌物，常用於工業抗凍劑、清潔劑或醫療設備及器材使用的消毒劑，也會用於農作物滅菌、控制微生物的生長等，藉由呼吸或皮膚接觸而暴露，長期下來會增加血液疾病如血癌、淋巴癌風險，還可能出現中樞神經或者周邊神經病變。

食藥署副署長林金富指出，這次檢出環氧乙烷的咖哩香料粉由奧姆國際有限公司進口，而環氧乙烷的定量極限為0.1ppm、食藥署也以此為法規值，該輸入業者為首次出現違規情況，因此後續將針對其輸入的咖哩香料粉加強邊境檢驗，從一般抽批調整為加強抽批。

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