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另外針對新北市市長侯友宜日前質疑,國際上對於萊克多巴胺的標準一直沒變,唯一變的只有總統,陳時中也回應,這可能是大家對時空定義不同,他提到世界衛生組織國際食品法典委員會(Codex)在2012前對於瘦肉精含量並沒有規定,是2012年才將標準訂出,他認為侯應該是認定,Codex設立標準後就沒再改過,陳時中強調,會再私下與侯友宜溝通。
另外陳時中也提到,瘦肉精有很多種,萊克多巴胺是裡頭相對比較好一點的,在人體內代謝時間大概是四小時就會半衰,根據目前的風險評估報告,就算每天全天候的吃,每十億人也只有一人,會因過量的萊克多巴胺染病。