網咖的泡麵為何特別好吃?店員曝「關鍵」:給予儀式感

編輯中心/綜合報導

calendar_today2020-05-12 16:27:23

▲有網友在 PTT 女孩版提到,關於泡麵「調味粉包」的加法,想知道怎麼加才是內行?貼文立刻引發網友熱議,釣出許多老饕分享自己的獨門比例。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲有位曾在網咖工作的網友,現身說法透露網咖泡麵好吃的原因。(示意圖/翻攝自 Pixabay )

台灣泡麵品牌林立,由於其口味多樣,且方便料理,是許多民眾宵夜的好選擇。尤其若是在網咖這種需要快速果腹的地方,來一碗香噴噴的泡麵更是難以抵擋的吸引力。有網友就好奇詢問,「網咖的泡麵為什麼吃起來特別好吃?」更笑稱這是「台灣七大不可思議」,文章一出引發熱議,有位網咖店員跳出來現身說法,以自身經驗分享網咖泡麵總是特別美味的關鍵。



有網友在 PTT 八卦版發文表示,在網咖裡頭泡麵吃起來特別好吃,其他東西吃起來反而不怎樣,好奇詢問「為什麼網咖的泡麵那麼好吃?有沒有八卦?」而有位曾在網咖上班的網友跳出來解答,指出網咖泡麵好吃的第一個關鍵在於「水量」,除了有個量杯精準抓量,水量更會抓在比平常泡泡麵更少,偏鹹的泡麵口感加上飲料,才會讓人一口接一口停不下來。


▲有位曾在網咖工作的網友,現身說法透露網咖泡麵好吃的原因。(圖/翻攝自批踢踢)
▲有位曾在網咖工作的網友,現身說法透露網咖泡麵好吃的原因。(圖/翻攝自批踢踢)
再來就是「青江菜一定要下」,視覺上會更美味,也有西餐那種配菜效果;「蛋一定要煮到半熟就好」,吃的時候戳破味道才會變化;還有配上「黑底的紅碗,或大寬口碗」,給予儀式感。而唯一的困擾就是,因為泡麵太吸引人,一旦有客人點了,很容易造成連鎖效應,讓其他人也跟著下單,增加店員的工作。


其他網友則紛紛在底下留言回覆說,「泡麵王」、「內行的」、「專業推」、「網咖泡麵真的好吃,有蛋跟沒蛋差很多」、「網咖泡麵真的莫名的好吃,小時候去泡整天必點」、「又香又鹹,隔好幾台都聞的到」。(編輯:倪浩軒)

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