印度男敲開雞蛋驚見詭異「綠蛋黃」!專家揭可能原因

編輯中心/綜合報導

calendar_today2020-05-25 11:31:13

▲印度一名雞農發現自家的雞會產下的蛋有著綠色蛋黃。(合成圖/翻攝Shihabudheen Ak臉書)
▲印度一名雞農發現自家的雞會產下的蛋有著綠色蛋黃。(合成圖/翻攝Shihabudheen Ak臉書)

印度一名雞農發現雞隻產下的雞蛋有「綠色蛋黃」的現象,吃起來與一般雞蛋無異。這在當地引起關注,便有大學要進一步研究導致此現象的原因。



綜合外媒報導,印度南部城鎮馬拉普蘭(Malappuram)一名雞農施哈布定(A K Shihabudheen)發現農場一些母雞產下的雞蛋,其蛋黃都是綠色的,施哈布定更把綠色蛋黃的照片放上臉書,引發當地居民甚至國外網友的熱烈討論。


施哈布定表示,大概從9個月前發現1隻母雞會產下有綠色蛋黃的雞蛋,然而那些雞蛋竟可以成功孵出雞。施哈布定和家人認為綠色蛋黃應該無害,便開始如常食用,味道與一般雞蛋一樣。有趣的是,6隻孵化的雞所產下的蛋,其蛋黃也是綠色的。

印度喀拉拉邦獸醫暨動物科學大學(KVASU)便對綠色雞蛋及母雞進行研究。他們初步推測是由於特別的飼料導致蛋黃為綠色,不過施哈布定表示自己只餵一般家禽飼料,有時候會給點廚餘。研究團隊帶回2隻會產下綠色雞蛋黃的雞,觀察3周,以確認原因是否為飼料或其他原因。(編輯:林奐妤)


 

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