關鍵字 麵條

三花貓伸懶腰成「奇葩直線」 網爆笑:在拉麵條?

三花貓伸懶腰成「奇葩直線」 網爆笑:在拉麵條?

頭跑哪去了?貓咪身體延展性極佳,總是能做出許多人類意想不到的動作,日本就有名網友在推特上分享自家愛貓的照片,只見她兩隻手各抓著貓咪的前肢和後肢,而其柔...

2021-11-08

牛肉麵吃哪種麵條內行?老饕齊喊「它」:口感好又不易爛

牛肉麵吃哪種麵條內行?老饕齊喊「它」:口感好又不易爛

牛肉麵是不少台人喜愛的美食之一,大多又分為「清燉」和「紅燒」兩種口味,而吃牛肉麵的時候,還可以依照喜好選擇純湯、瘦肉,或者是半筋半肉。不過,近日一名網...

2021-09-28

哪些常備麵條最推薦?老饕曝光「3必買」:隨便煮都好吃

哪些常備麵條最推薦?老饕曝光「3必買」:隨便煮都好吃

麵食的種類相當多元,無論是乾麵、湯麵或炒麵,油麵、意麵或義大利麵,都各自有人喜愛。而近日有網友就在PTT女孩板詢問「大家推薦的常備麵條?」釣出不少老饕分...

2021-09-14

滷味中「麵條霸主」是誰?老饕秒喊1款:配沙茶醬超好吃

滷味中「麵條霸主」是誰?老饕秒喊1款:配沙茶醬超好吃

台灣小吃琳瑯滿目,其中「滷味」深受不少民眾喜愛,不論是當正餐、宵夜都非常合適。對此,一名網友在PTT女孩版提到,買滷味時如果要夾麵體,大家會選哪一種?貼...

2021-09-03

袋裝麵條吃不完怎保存?「開袋方式」是關鍵:一堆人做錯

袋裝麵條吃不完怎保存?「開袋方式」是關鍵:一堆人做錯

受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,在家開啟「自煮」模式的人也愈來愈多,不過有時總會想簡單煮個一餐就好,因此「麵條」也成為不少人家中必備的懶人食材之一。...

2021-07-27

哪種麵最適合做蔥油拌麵?老饕曝「2不1要」:入味有勁道

哪種麵最適合做蔥油拌麵?老饕曝「2不1要」:入味有勁道

「蔥油拌麵」製作方法簡單,許多人都會在家DIY,不過,要做得好吃可就不容易了,其實這道料理也暗藏不少巧思。近日就有網友在PTT提問「哪種麵條適合煮蔥油拌麵?...

2021-07-27

牛肉麵組合太多元!他驚「哪種才是霸主」 老饕意外戰翻

牛肉麵組合太多元!他驚「哪種才是霸主」 老饕意外戰翻

牛肉麵是台灣知名美食之一,雖然料理方式主要為紅燒和清燉兩種,但從肉的部位、麵條到湯頭都是影響風味的關鍵。今(4)日就有網友好奇,牛肉麵的組合有很多種,...

2021-07-05

印尼泡麵狂勝台灣款?老饕秒解「2關鍵優勢」:差很多啊

印尼泡麵狂勝台灣款?老饕秒解「2關鍵優勢」:差很多啊

泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。而台灣除了國產泡麵之外,進口泡麵也不少,近日就有網友...

2021-06-24

麵條怎麼煮才最好吃?美食家揭1要點:水煮開才下鍋不優

麵條怎麼煮才最好吃?美食家揭1要點:水煮開才下鍋不優

麵條是台灣常見的主食,水煮麵條看似簡單,但煮麵時若多注意幾個小細節,能讓麵條變得更可口。近日,以美食、料理聞名的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》分享「麵...

2021-04-16

南部潤餅超不同!老饕一看「靈魂配料」全嗨翻:根本精隨

南部潤餅超不同!老饕一看「靈魂配料」全嗨翻:根本精隨

潤餅是清明節的應景食物,但南北部的配料略有不同。對此,就有網友分享,長輩準備了一整桌好菜來包潤餅,而其中有一項食材就是南部人必加的「靈魂人物」,也讓原...

2021-03-09

跨世代