袋裝麵條吃不完怎保存？「開袋方式」是關鍵：一堆人做錯

受到新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，在家開啟「自煮」模式的人也愈來愈多，不過有時總會想簡單煮個一餐就好，因此「麵條」也成為不少人家中必備的懶人食材之一。但像是市面上販售的「袋裝」麵條，通常都是一束一束的，若沒有吃完，剩下的該如何保存呢？其實，「開袋方式」就是關鍵。

根據日本媒體《grape》報導，若想簡單的保存袋裝泡麵，關鍵就在你「怎麼打開包裝」。因為一般人通常在打開包裝時，會直接從上下兩端剪開或是撕開，甚至不少市售袋裝麵條的外包裝也是這樣標示建議的。

不過，《grape》就提到，其實只需要換一個開袋方式，轉個方向，「改成正面或背面沿中線剪開」，依然可以成功將麵條取出。而這麼做最大的差別在於，若麵條沒有立刻吃完，那就只需要一條橡皮筋，連同包裝一起捆住，就能輕鬆不費力的保存這些麵條了。

另外，《grape》也提醒，若擔心只用橡皮筋綑綁保存，仍會受潮、有蟲害，也可以把麵條放到密封的盒子裡，或是放到冰箱冷藏，就能避免上述問題發生。（編輯：郭佩蓉）