關鍵字 冷藏
![寶林茶室食物中毒爆2死!醫點名「廚房2禁忌」示警:細菌生長最快](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1711610523264-3a179235a81f409087f704e25b95378a-300x238.webp?unShow=false
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寶林茶室食物中毒爆2死!醫點名「廚房2禁忌」示警:細菌生長最快
26日爆發寶林茶室食物中毒案,目前已累計2死5重症,總計有17人受害,連帶引起台灣人對食物中毒的危機意識。兒科醫師歐淑娟就發文提醒,平時要避免食物中毒或腸胃...
2024-03-28
![今日最健康/冰箱不是儲藏室!醫喊「5食物」別再冷藏:會壞更快](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2023/06/1686357706413-c30b91e6052047ba9e07fb6dd44ad9d0-500x334.jpeg?unShow=false
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今日最健康/冰箱不是儲藏室!醫喊「5食物」別再冷藏:會壞更快
把食材放入冰箱是一般人最直覺的保存方式,不過重症科醫師黃軒提醒,日常物品實際上並不需要冷藏以維護它們的品質和保質期。事實上,冷藏這些物品,甚至可能會對...
2023-10-29
![香蕉買回家3動作保存!專家曝「真的不會變黑」 千萬別整串丟著](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/06/1623478647808-e6157bd99b6d406eb6933035f9803d90-500x375.jpg?unShow=false
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香蕉買回家3動作保存!專家曝「真的不會變黑」 千萬別整串丟著
許多人擔心買整串香蕉回家後,不趕快吃完會全部變黑熟透,不過林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈透露,其實買香蕉回家後,可以透過拆分、密封再冷藏的步驟,延...
2023-10-14
![好市多大包米驚現「米蟲宗親會」!網推1招滅9族:超有效](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/10/1666157675840-c1d1cc16eb8a4ec8bad923c70ad5a6c7-800x533.png?unShow=false
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好市多大包米驚現「米蟲宗親會」!網推1招滅9族:超有效
美式賣場好市多以大份量及實惠價格吸引顧客,可有民眾購入大包裝米,回家卻發現裡頭長出多個「米蟲家族」,打開處處有黑色小蟲爬行,令人不寒而慄,貼文發出後引...
2022-10-19
![冰箱亂塞超母湯!專家列「NG行為」長滿細菌 正確用法曝](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/07/1657359039023-c02f180b0fe14c129b227a643b527a7e-800x533.jpg?unShow=false
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冰箱亂塞超母湯!專家列「NG行為」長滿細菌 正確用法曝
炎炎夏日之中,為了保持食材新鮮,多數民眾都會趕緊放入冰箱保存,但實際上若是沒有好好整頓存放的物品,就一昧通通塞進去,可能導致細菌快速孳生,就算冰好冰滿...
2022-07-09
![榴槤冷凍超讚?30歲男初體驗「一口崩潰」 眾曝內行吃法](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/01/1611988063409-381201f2b192437195fded3ae5462d34-800x600.jpg?unShow=false
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榴槤冷凍超讚?30歲男初體驗「一口崩潰」 眾曝內行吃法
炎炎夏日,在家中除了開啟冷氣對抗高溫外,吃下清爽的食物也是消暑的好選擇,其中有著「水果之王」美名的榴槤,獨特的氣味和口感,讓不少人對其感到畏懼,一名網...
2022-06-23
![白飯沒吃完怎麼冰?專家揭「放這裡」 網愣:一直都錯了](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/06/1655176350368-e3e4627b7a7a4cffb2fcf221789d7177-800x533.jpg?unShow=false
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白飯沒吃完怎麼冰?專家揭「放這裡」 網愣:一直都錯了
台灣大部分的民眾都以白米飯為主食,甚至有人一餐沒有吃到飯就覺得好像沒吃過一樣,因此它幾乎是家家戶戶必備的食品。不過有時候不小心煮太多吃不完,你知道該怎...
2022-06-14
![端午宅配送禮小心變質腐敗 食藥署提醒冷凍冷藏最佳溫度](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2018/03/5a9eadb5b984c63d24d5a837_201803062303-696x471.png?unShow=false
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端午宅配送禮小心變質腐敗 食藥署提醒冷凍冷藏最佳溫度
端午節為中國傳統的三大節日之一,許多人趁著佳節購買各式各樣粽類產品,或送給親友表達感謝及祝福,但近年受疫情影響,民眾從親自出門選購或致送,漸漸改為利用...
2022-06-03
![高麗菜被遺忘!冷藏2個月後「生出奇蹟」 網笑:太勵志](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/03/1646286064215-d66f47ee6dd347699cb7c55ccf903f4d-600x400.jpg?unShow=false
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高麗菜被遺忘!冷藏2個月後「生出奇蹟」 網笑:太勵志
冰箱整理是一項大學問,若不注意,很容易將食物放到過期,相當浪費,可台灣一名民眾卻遇到神奇的狀況,她將高麗菜遺忘在冷藏庫,後來終於意識到它的存在時,已過...
2022-04-23
![冰豆腐「1錯誤」生奇蹟!女大生憂轉喜 網讚:更好吃](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/08/1629430120008-6b7da146e93a4e82858c35905caa0d64-300x168.jpg?unShow=false
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冰豆腐「1錯誤」生奇蹟!女大生憂轉喜 網讚:更好吃
隨著健康意識生起,很多人開始在家備好食材,學習如何做出簡單的健康飲食,其中不乏料理新手,就有名女大生在網路上發文,說自己將豆腐冰在冷藏裡,卻因為沒有注...
2021-11-11