關鍵字 冷藏

雞肉驚見「紅色斑點」!女一看嚇壞:正常嗎 內行揭原因

雞肉驚見「紅色斑點」!女一看嚇壞:正常嗎 內行揭原因

台灣超市林立,商品種類應有盡有,更不時祭出超殺優惠等活動吸引買氣,深受不少家庭主婦喜愛,而近期受到疫情影響,許多民眾也會到超市、賣場買冷藏、冷凍肉品回...

2021-06-26

蘿蔔糕冷藏出現「千層縫隙」還能吃?內行秒解答:口感GG

蘿蔔糕冷藏出現「千層縫隙」還能吃?內行秒解答:口感GG

蘿蔔糕在台灣是隨處可見的美食,不少店家也有這道料理。不過就有民眾發現,放在家中冰箱的蘿蔔糕,拿出來要料理時,發現糕體上出現「千層縫隙」,不禁疑惑是否還...

2021-06-25

食物吃不完全塞進冷凍?台電曝「做錯1步」冰箱更耗電

食物吃不完全塞進冷凍?台電曝「做錯1步」冰箱更耗電

許多民眾會將吃不完的食物放進冰箱冷凍保存,不過冷凍的食物真的不會壞嗎?近日,台電昨(14)日在臉書粉絲團《電力粉絲團》提到,冷凍只能延緩食物腐敗,無法達...

2021-06-15

吃不完的粽子到底該冷藏或冷凍?食藥署揭「正確保存法」

吃不完的粽子到底該冷藏或冷凍?食藥署揭「正確保存法」

今(14)是一年一度的端午節,連假3天,許多人除了嘗試立蛋外,想必也吃了各種不同口味的粽子,不過,吃不完的粽子到底該怎麼保存呢?究竟該冷藏還是冷凍才好?...

2021-06-14

雞蛋放冰箱卻結凍!老饕眼睛全亮狂讚:蛋黃味更濃更好吃

雞蛋放冰箱卻結凍!老饕眼睛全亮狂讚:蛋黃味更濃更好吃

防疫期間民眾為了降低染疫風險會選擇避免外出,若得出門採購也會依照「一次買足」原則一次買齊需要的民生用品與食材。不過近日就有名女網友發現,家裡放在冰箱冷...

2021-06-10

小冰箱能冷藏肉類嗎?內行驚曝「高風險」:肚子痛算還好

小冰箱能冷藏肉類嗎?內行驚曝「高風險」:肚子痛算還好

台灣疫情嚴峻,民眾除了待在家叫外送,在家開伙的比例也大幅上升。近日,就有網友指出,家裡只有小型冰箱,冷藏最多只能放3天,還沒辦法冷凍肉類,因此好奇詢問...

2021-06-02

荔枝保存學問大!千萬別直接放冰箱 「2招」保鮮不易壞

荔枝保存學問大!千萬別直接放冰箱 「2招」保鮮不易壞

荔枝香甜多汁、風味獨特,深受不少老饕喜愛,不過,荔枝因屬熱性水果,糖份又較高,許多人常常買一堆卻吃不完,堆在冰箱久了便發黑。究竟荔枝該如何保存才不易壞...

2021-05-23

煮泡麵竟巧見「果凍蛋」!男一口咬下大讚 背後真相曝光

煮泡麵竟巧見「果凍蛋」!男一口咬下大讚 背後真相曝光

現在許多人煮泡麵都會配上一顆雞蛋,美妙的滋味在口中蔓延開來的感覺,總是讓人非常著迷,但近日卻有網友在網路上分享他自己煮泡麵遇到的情況,他拿出雞蛋一敲開...

2021-02-10

櫻桃別傻傻塞冰箱!水果行老闆曝「一招」 保鮮期多3天

櫻桃別傻傻塞冰箱!水果行老闆曝「一招」 保鮮期多3天

許多民眾買了水果回家,大多會放進冷藏保鮮。不過,搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》貼文提到,嬌貴的水果櫻桃,其實不適合直接塞進冰箱保存,同時透露水果店老闆...

2021-01-18

買花生湯圓放冷藏!一煮下場超悲慘 家庭主婦吐背後真相

買花生湯圓放冷藏!一煮下場超悲慘 家庭主婦吐背後真相

今天是一年一度的冬至,而在這個冷冷的天裡,除了與家人一同吃頓飯外,也會按照習俗「吃湯圓」來象徵團圓,但你是否也常常苦惱湯圓會煮到破掉呢?近日就有網友分...

2020-12-22

AI倪珍報新聞