買花生湯圓放冷藏!一煮下場超悲慘 家庭主婦吐背後真相

編輯中心/綜合報導

2020-12-22 11:28:48

▲有網友買了各種口味的湯圓,但唯獨兩種口味讓他相當崩潰。(圖/翻攝自《爆怨公社》 )
▲買花生湯圓放冷藏!一煮下場超悲慘,家庭主婦吐背後真相。(示意圖/翻攝自《爆怨公社》 )
今天是一年一度的冬至,而在這個冷冷的天裡,除了與家人一同吃頓飯外,也會按照習俗「吃湯圓」來象徵團圓,但你是否也常常苦惱湯圓會煮到破掉呢?近日就有網友分享自己將湯圓放在冷藏後,隔天拿出來煮「結果超悲慘」,對此就有家庭主婦吐露了背後真相,引起熱議。
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▲許多媽媽網友點出「為何這樣湯圓會破掉的真相」。(示意圖/台北市市場處提供)
▲許多媽媽網友點出「為何這樣湯圓會破掉的真相」。(示意圖/台北市市場處提供)
這位網友在網路論壇《Zuvio 校園》上PO出一篇「湯圓」的文章表示,「昨天去買了10入裝的花生湯圓只吃了三個,然後放在冰箱冷藏」,結果隔天原PO將它拿出來,一丟下去煮時竟然發現「湯圓全都裂開了」,花生餡料直接跑出來,撈起來只剩皮,此篇文章一發出之後,立刻引起大量網友熱烈討論,更有許多家庭主婦點出真相,留言區蓋起高樓。
許多媽媽網友點出「為何這樣湯圓會破掉的真相」,原來湯圓會破的原因在於「湯圓一定要放『冰箱冷凍密封』,不是冷藏,避免冰箱脫水造成糯米皮乾燥龜裂」,但如果湯圓已經裂開的話,補救措施則是「將裂開的湯圓表面用水沾溼後滾上糯米粉,而如果湯圓表面的裂縫不大的話,也可以手指沾些冷水,再把裂縫捏回去即可」。(編輯:王柏文)

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