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女炒出「飯店級空心菜」!畫面曝光 老饕嗨炸:江湖手藝
台灣蔬菜多樣,其中空心菜更是隨處可見的食材,含有豐富的營養價值,是許多民眾心中的炒青菜霸主。日前,一名女網友在臉書社團《廚藝公社》分享,她在家自製的空...
2021-07-13
客衝好市多見「滿片紅」全嗨翻!女路過秒心疼:辛苦了
美式大賣場「好市多」深受國人喜愛,因其價格優惠及品質優良,讓不少顧客都願意一再前往消費。不過,就有一名女網友指出,自己到好市多發現一處「滿片紅」,讓她...
2021-07-12
買牛肉麵掉「文字遊戲陷阱」!他回家秒愣 理由引爆共鳴
說到台灣的小吃,牛肉麵可以說是榜上有名,主要湯頭分為紅燒以及清燉兩種,其每間牛肉麵的湯頭以及肉質都是影響口味的關鍵,也因為這些差異,不少老饕喜歡多間嘗...
2021-07-12
男衝好市多見「這7根」沒人帶走!客全暴動:羨慕人品好
近年來美式大賣場「好市多」深受不少民眾喜愛,因其商品琳瑯滿目,且價格優惠親民,吸引許多顧客前往消費。不過,就有一名網友指出,到了好市多採購時,意外發現...
2021-07-07
牛肉麵組合太多元!他驚「哪種才是霸主」 老饕意外戰翻
牛肉麵是台灣知名美食之一,雖然料理方式主要為紅燒和清燉兩種,但從肉的部位、麵條到湯頭都是影響風味的關鍵。今(4)日就有網友好奇,牛肉麵的組合有很多種,...
2021-07-05
爽買好市多「頂級牛肉」!她一翻面卻臉綠了 內行揭關鍵
許多人在挑選牛肉時,除了考慮價格以外,也會觀察牛肉的色澤、油花等,不過,就有一名女網友發文抱怨,表示自己在好市多買「頂級牛肉」,上面油花看起來都很漂亮...
2021-07-01
好想吃牛排!牛肉煎到幾分熟最好吃?老饕曝料理法則:「3關鍵」判斷
牛肉的形式非常多,而常見的除了牛肉片以外就是牛排,而牛排對大的特色在於能依照個人口感喜好選擇熟度,一般分為3、5、7分熟以及全熟,深受不少饕客喜愛。近日...
2021-06-27
牛排該怎買最好吃?內行激推「2部位」:非常好煎又很嫩
牛排有許多種料理方式,其特有的香氣迷人,還能依照客製化做出不同熟度口感,總是令饕客齒頰留香,尤其現在疫情期間,不少想要享受牛排的人,也會到賣場買來自己...
2021-06-05
泡麵區只剩下幾款!他靠近臉綠「都不能買」 原因超悲劇
近期本土案例激增,為防堵疫情擴散,全國第三級疫情警戒延至6/14,不少民眾擔憂未來出門恐更加困難,因而前往超市、賣場等地採購物資。對此,就有一名網友無奈指...
2021-06-03
牛肉千萬別用熱油炒!掌握「1重點」零失誤:香嫩又多汁
牛肉營養價值高,料理方式又多元,可煎、可炸,還能拿來煮湯,而多數人最常烹飪的方式就是,搭配其他食材用「炒」的。然而,炒牛肉看似簡單,其實學問可大了!近...
2021-05-31