關鍵字 甘甜

竹筍排骨湯苦爆!他崩潰求救 婆媽1招變甘甜:整鍋喝光

竹筍排骨湯苦爆!他崩潰求救 婆媽1招變甘甜:整鍋喝光

近期因梅雨季節的到來,天氣陰雨綿綿,這時最適合喝一碗熱騰騰的暖湯,對此就有一名網友表示,他想煮竹筍排骨湯來喝,味道卻都非常苦,這讓他感到相當困擾,貼文...

2022-05-14

全聯啥醬油膏不死鹹?婆媽推「2款」超甘甜:吃過回不去

全聯啥醬油膏不死鹹?婆媽推「2款」超甘甜:吃過回不去

全聯福利中心因為便利且時不時推出優惠活動,加上超市營業時間較長,成為不少婆媽買菜的愛地;對此,就有一名女網友好奇全聯哪一牌醬油膏不死鹹,貼文一出,婆媽...

2021-11-16

薑母鴨怎燉才香?老饕「丟2物」一喝驚豔:湯頭甘甜鮮美

薑母鴨怎燉才香?老饕「丟2物」一喝驚豔:湯頭甘甜鮮美

隨著天氣逐漸轉涼,暖呼呼的羊肉爐和薑母鴨,是不少人心目中秋冬進補料理的NO.1。對此,就有一名網友燉煮薑母鴨時加入「2食材」,使得湯頭不僅甘甜又鮮美,讓他...

2021-10-26

味噌湯怎煮才完美?大廚「一招」甘甜順口:偷學日本節目

味噌湯怎煮才完美?大廚「一招」甘甜順口:偷學日本節目

味噌湯是一道極具日本傳統飲食特色的國民美食,後來傳入台灣後被開發出新的料理做法,成為不少家庭餐桌上的家常湯品之一。然而許多人燉煮時,總會苦惱該如何煮出...

2021-10-25

豬心湯怎燉美味?媽加「5種中藥」清爽甘甜:外婆的味道

豬心湯怎燉美味?媽加「5種中藥」清爽甘甜:外婆的味道

前(23)天是24節氣中的霜降,最近天氣逐漸轉涼,不少人就愛來一碗熱呼呼的湯,不僅暖胃也暖心,對此,就有一名女網友分享「豬心燉蔘湯」的做法,提供給民眾參考...

2021-10-25

味噌湯總是太鹹?大廚「一招」甘甜又有鮮味:在日本學的

味噌湯總是太鹹?大廚「一招」甘甜又有鮮味:在日本學的

味噌湯是不少人家中餐桌上常見的湯品之一,然而許多人在烹煮時常常會遇到湯頭太清淡或過鹹的問題,就有一名網友便遇到同樣狀況,無奈發文求助「如何煮出好喝的味...

2021-10-11

排骨湯別只配蘿蔔!媽「一招」清爽又甘甜:小孩最愛喝的

排骨湯別只配蘿蔔!媽「一招」清爽又甘甜:小孩最愛喝的

台灣湯類料理十分多樣,其中排骨湯是不少家庭和餐廳常見的美食之一,而許多人都會將排骨湯加入蘿蔔、玉米,以此豐富湯頭的味道。不過,就有媽媽改加「一種食材」...

2021-10-03

味噌湯煮完太死鹹?內行「一招」秒變甘甜:偷學日本師傅

味噌湯煮完太死鹹?內行「一招」秒變甘甜:偷學日本師傅

味噌湯是一道極具日本傳統飲食特色的國民美食,後來傳入台灣後被開發出新的料理做法,成為不少家庭餐桌上的家常湯品之一。然而許多人燉湯時,總是苦惱該怎樣才能...

2021-09-28

煮雞湯只會加剝皮辣椒?媽倒「這一罐」超驚艷:甘甜好喝

煮雞湯只會加剝皮辣椒?媽倒「這一罐」超驚艷:甘甜好喝

燉煮雞湯雖然程序繁瑣且費時費力,不過雞湯營養又美味,還是讓許多人不怕辛苦也要燉煮;而最常見的口味有香菇、蒜頭和剝皮辣椒等,然而,就有一名婆媽加上「這一...

2021-09-14

杏鮑菇只會炒?媽曝「一招」小孩搶吃光:甘甜又有飽足感

杏鮑菇只會炒?媽曝「一招」小孩搶吃光:甘甜又有飽足感

杏鮑菇是在餐桌上常見的食材之一,其不僅口感Q彈有嚼勁,料理方式亦十分多元,不管拿來煎、炒、烤皆可,且其營養價值極為豐富,成為不少饕客喜愛的美食。對此,...

2021-09-13

鞋槓人生