關鍵字 空心菜
地瓜葉一炒就黑掉？內行多「2步驟」才起鍋：翠綠到發亮
往往我們在家下廚的時候，總會想來一道炒青菜，簡單好料理，成為不少家庭每晚的菜餚之一，但炒青菜種類百百種，看似作法簡單，想要炒出翠綠鮮甜的模樣，可還真的...
2021-07-07
買空心菜怎麼挑？行家曝「4秘訣」必符合：隨便炒都好吃
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。日前，以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》提到，空心菜好吃...
2021-07-03
空心菜怎保存不發黑？婆媽曝「超神撇步」：放一週也可以
台灣蔬菜種類豐富多樣，其中富含營養的「空心菜」不僅是隨處可見的食材，更是大小朋友非常喜歡的青菜，不過就有一名女網友好奇，空心菜該怎麼保存才不發黑發爛，...
2021-07-02
空心菜怎吃才內行？老饕狂喊「加1物煮湯」：口感很豐富
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。近日，以生活小知識聞名的搜狐號《北川余香》提到，空心菜的營...
2021-07-01
自家燙青菜做不出小吃攤的味道？老饕曝關鍵秘方：超級香
現代人飲食普遍過於油膩，最近受疫情影響許多人宅在家開始自煮三餐，燙青菜便成為好吃又不肥胖的最佳選擇。但若調味方式過於單調，清淡是清淡，不免少了些口感。...
2021-06-30
炒空心菜一下就全黑？老饕曝「起鍋前1招」：翠綠還發亮
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。近日，以美食料理聞名的搜狐號《愛美食的小柚柚》提到，平時在...
2021-06-29
NOW早報／男嚐「神秘蔬菜」驚艷！老饕嗨了：不輸空心菜
第一次嚐「神秘青菜」！男嗨：不輸空心菜 老饕眼睛全亮不少民眾都會多吃蔬菜、水果，以此維持均衡營養，保持身體健康。不過，就有一名網友指出，某天吃到一款自...
2021-06-29
第一次嚐「神秘青菜」！男嗨：不輸空心菜 老饕眼睛全亮
不少民眾都會多吃蔬菜、水果，以此維持均衡營養，保持身體健康。不過，就有一名網友指出，某天吃到一款自出生以來從沒嚐過的青菜，口感十分驚豔，因而讓他大讚直...
2021-06-28
哪道鐵板燒「炒青菜」最受歡迎？答案一面倒：真的超級讚
許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，常見的包括高麗菜以及豆芽菜，相當開胃下飯。而近日就有網友在網路上表示疑惑...
2021-06-26
空心菜只會清炒？老饕曝「銷魂煮法」：配飯、配麵都好吃
空心菜是很大眾化的食材，平時家中餐桌上很常見，自助餐、小吃店也幾乎都有這道菜。然而，近日有網友就在PTT透露，自己最近買了1.5公斤的空心菜，連續幾天都絞盡...
2021-06-22
