關鍵字 空心菜
他曝吃空心菜「特殊習慣」！老司機見畫面狂讚：我也這樣
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。昨（20）日一名男網友在臉書社團《爆怨2公社》提到，他吃空心...
2021-06-21
空心菜怎炒才入味？行家曝「獨門佐料」：連菜梗都好吃
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。近日，以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》分享炒空心菜的「...
2021-06-17
在家防疫不出門 霧峰農會推蔬菜箱宅配到府
新冠肺炎疫情持續升溫，教育部宣布從5月19日開始停課至6月14日，原供應學校營養午餐蔬菜有近一個月量需要另覓銷路；霧峰區農會推出「蔬菜箱」，以12種產銷履歷蔬...
2021-05-28
燙青菜如何調味才好吃？老饕曝「百搭撇步」：不輸餐廳
在現代人飲食普遍過於油膩的情況下，水煮燙青菜成為好吃又不肥胖的最佳選擇。但若調味方式過於單調，清淡是清淡，不免少了些口感。就有網友詢問大家，燙青菜該如...
2021-05-07
宵夜爽吃鹽酥雞！友人突喊「空心菜好吃」 她一看臉綠慘
鹽酥雞香氣誘人，現炸的酥脆口感更是讓人愛不釋手，成為許多人的宵夜首選。近日，就有網友和朋友吃鹽酥雞時，對方突然說「空心菜」的醬很好吃，但她聽完卻相當困...
2021-04-10
別只會清炒空心菜！大廚曝「超神1招」：健康美味又水嫩
無論是市場還是超市裡，台灣青菜的種類都相當豐富多樣，其中「空心菜」就是常見的青菜之一，也是許多人心中的「清炒青菜霸主」，不過，也有大廚分享1招，讓空心...
2021-04-06
蚵仔煎配啥青菜？中部人狂推「1冷門款」：全台最好吃啊
台灣的小吃應有盡有，疫情前不少外國遊客來台旅遊時，都指定要品嚐台灣小吃，其中國民小吃「蚵仔煎」的特殊口感和香氣，更是擄獲不少饕客的心。不過，近日就有網...
2021-02-08
炒空心菜總氧化變黑？下鍋時多加「2味」：保證鮮綠脆嫩
空心菜是很大眾化的食材，平時家中餐桌上很常見，自助餐小吃店也幾乎都有這道菜。不過，大家在炒空心菜時不免有氧化變黑的情況，其實只要在下鍋時多加「醋」及「...
2021-01-11
空心菜一炒就變黃？老饕曝「料理神物」：有它保證翠綠
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。就有網友在研究炒空心菜「不變黑」的方法，釣出不少內行老饕分...
2020-12-12
高麗菜煮火鍋最好吃？老饕另推「真正王者」：美味到升天
近日氣溫下降，許多民眾最喜歡在冷冷的天裡吃火鍋，熱騰騰的食物下肚，不僅身子、整個心裡也都跟著暖了起來。就有網友好奇詢問，高麗菜是煮火鍋最好吃的葉菜類嗎...
2020-12-06
