高麗菜煮火鍋最好吃?老饕另推「真正王者」:美味到升天

編輯中心/綜合報導

2020-12-06 18:47:43

高麗菜
▲有網友認為高麗菜是煮火鍋最好吃的葉菜類,引發討論。(示意圖/翻攝Pixabay)
近日氣溫下降,許多民眾最喜歡在冷冷的天裡吃火鍋,熱騰騰的食物下肚,不僅身子、整個心裡也都跟著暖了起來。就有網友好奇詢問,高麗菜是煮火鍋最好吃的葉菜類嗎?透露自己每次吃火鍋唯一百吃不膩就是高麗菜,「爽脆口感完全停不下來」。文章一出引發熱議,許多老饕更紛紛推薦自己心目中的真正煮火鍋「王者」蔬菜。
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有網友在PTT發文,透露最近因為天氣冷,時常煮火鍋吃,發現許多火鍋料吃久了就會膩,但獨獨高麗菜是百吃不厭,「爽脆口感完全停不下來」,一餐吃半顆也是沒問題。原PO不禁詢問大家,「高麗菜是不是最好吃的蔬菜?」
▲網友詢問高麗菜是不是煮火鍋最好吃的蔬菜,引發熱議。(圖/翻攝自批踢踢)
▲網友詢問高麗菜是不是煮火鍋最好吃的蔬菜,引發熱議。(圖/翻攝自批踢踢)
文章掀起熱烈討論,不少高麗菜的愛好者紛紛留言贊同說,「真的是」、「好種、便宜、百搭」、「台灣高麗菜好吃,美國的跟外星異種一樣」、「高麗菜吃起來甜甜脆脆的,心情會好」、「高湯裡面沒高麗菜真的少一味」
但也有網友認為其他蔬菜才是真正的煮火鍋王者,「空心菜」、「地瓜葉」、「大白菜」、「我自己煮麵都配青江菜」、「茼蒿」、「必需是水蓮」。尤其茼蒿獲得許多老饕點名,「火鍋沒茼蒿就不要叫做火鍋了,特別還要山茼蒿」、「火鍋只推山茼蒿,不服來戰」、「茼蒿唯一選擇,沒買到不煮火鍋」、「冬天茼蒿第一,高麗菜第二」、「山茼蒿才是王者」、「火鍋菜當然是茼蒿」。(編輯:倪浩軒)

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