關鍵字 茼蒿
冬季神菜茼蒿、山茼蒿怎麼分？煮鹹湯圓要選「它」
冬季限定蔬菜「茼蒿」登場，台灣常見的茼蒿主要分為「大葉茼蒿」和「小葉茼蒿」兩種，農糧署分享，大葉茼蒿適合用來煮湯、加入鹹湯圓等，被俗稱山茼蒿的「小葉茼...
冬至鹹湯圓客家媽媽食譜！必加茼蒿與「1秘方」 4步驟做法超簡單
今天是12月22日，也就是24節氣中的冬至，台灣人習慣會在這天吃湯圓，象徵團圓、圓滿。通常湯圓有甜、有鹹，像是包入花生、芝麻又或者鮮肉內餡，不過大家較少見的...
蔬果農藥殘留超標！醫曝「1招」洗菜比泡鹽有效：超乾淨
天氣漸漸變冷，冬天吃火鍋肯定是絕佳的禦寒方式，不過消基會日前公布市面蔬菜檢測結果，抽檢4類農產品共80件，竟超過3成以上農藥殘留超標，讓各界不免擔憂健康受...
碗裝泡麵別先加熱水！高手丟「1物」超澎湃：口感強10倍
近年來泡麵款式五花八門，讓消費者的選擇十分多樣，而泡麵的包裝方式各有不同，除了有一般常見的袋裝、碗裝，還有方形盒裝或杯麵樣貌。對此，就有女網友建議享用...
火鍋料哪樣絕不能加？ 「一配料」全場戰翻：整鍋毀掉
在寒冷的冬天，吃火鍋可謂一大享受，而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋，到吃到飽的火鍋應有盡有，外加各式的火鍋料，讓許多饕客趨之若鶩。近日，有...