關鍵字 花椰菜
花椰菜梗太硬都直接丟？行家曝「昇華3秘訣」：美味上桌
「花椰菜」在市場中相當常見，也是許多家庭喜愛的蔬菜，不過花椰菜梗常會因為太硬，被切除丟棄不吃。對此，行家也分享「昇華3秘訣」，讓花椰菜梗也能美味上桌。...
2022-01-27
花椰菜「菜蟲一堆」怎洗才有效？婆媽揭1神招：保證乾淨
「花椰菜」不僅是常見的蔬菜之一，也是許多人家中的家常菜，不過花椰菜菜蟲多，很難清洗乾淨，造成婆媽們很大的困擾；對此，就有網友好奇「到底該怎麼有效把菜蟲...
2021-12-23
買鹹水雞哪些配料必須點？常客曝「4靈魂」：口感大升級
鹹水雞是台灣經典小吃之一，爽脆口感深獲不少老饕喜愛。就有網友好奇問「大家鹹水雞一定會選哪三種配料？」討論文下方立刻有「4絕配」被多次點名。原PO在論壇PTT...
2021-11-15
「花椰菜、青花菜」是同一種菜？專家揭差異：很多人搞混
「青花菜」是臺灣人餐桌上的家常菜，其外觀與「花椰菜」十分相似，只有顏色的差別，不少民眾也時常搞混。對此，有專家就解答兩者之間存在著「2個差異」，讓大家...
2021-10-28
花椰菜葉別急著丟掉！ 農夫「1撇步」口感秒升級：超清爽
花椰菜是不少婆媽常會料理的蔬菜之一，無論是清炒、水煮都相當美味，不過，很多人在處理花椰菜時，會將「花椰菜葉」摘除丟掉；不過，最近日本就有農場業者分享「...
2021-10-22
花椰菜到底怎洗乾淨？內行曝「專業4步驟」：餐廳都這樣
「花椰菜」不僅是常見的蔬菜之一，也是許多人家中的家常菜，不過，相信大家都有相同的困擾，那就是花椰菜總是無法徹底清洗乾淨。就有網友在PTT發問「要怎麼把花...
2021-08-17
買鹹酥雞當消夜！男回家見「袋內液體」崩潰：這輩子最扯
鹹酥雞是讓台灣最著名的小吃宵夜，金黃酥脆再加上品項多元，更讓不少老饕愛不釋手。不過就有網友買了鹽酥雞回家後，一打開才發現「袋內竟還流著不少油」，畫面曝...
2021-08-05
花椰菜心別急著丟掉！媽曝「1撇步」口感秒升級：脆又甜
花椰菜是不少婆媽常會料理的蔬菜之一，無論是清炒、水煮都相當美味，不過，很多人在處理花椰菜時，會將又硬又粗的「花椰菜心」丟掉；不過，就有一名女網友分享「...
2021-07-17
便當菜什麼最適合外帶？內行曝「這3道」：微波都還超嫩
現在有些人為了要吃健康一點，即便到公司上班也會自己帶便當，在前一晚煮完之後，裝到保鮮盒內，隔日帶到公司冰著，等待中午微波加熱後食用，不過卻經常地發現，...
2021-06-18
盤子堆滿「綠色料理」！網狂猜：是花椰菜 真面目全嚇壞
防疫期間，許多人除了待在家叫外送，在家開伙的比例也大幅上升。近日，就有網友分享，他烹調了一道「綠色塊狀物」的自製料理，雖然失敗了，但還是想讓網友猜到底...
2021-06-12
