關鍵字 苦瓜

從小怕到大!網曝「4魔王食物」無法接受:永遠翻身不了

從小怕到大!網曝「4魔王食物」無法接受:永遠翻身不了

不少人在童年時期,總會因一些食物的特殊口感而感到厭惡,導致日後不敢再品嚐一口。對此,就有網友好奇詢問,什麼食物是從小到大都不能接受的?問題一出,隨即引...

2021-12-02

鳳梨苦瓜雞湯「一喝苦爆」!婆媽揪1步驟做錯:秒變甘甜

鳳梨苦瓜雞湯「一喝苦爆」!婆媽揪1步驟做錯:秒變甘甜

近期天氣明顯變冷,不少人喜歡喝上一碗熱呼呼的雞湯來暖身,近日就有一名網友在網路上表示,他用新鮮鳳梨煮了鳳梨苦瓜雞湯,沒想到味道卻異常苦澀,讓他相當困惑...

2021-11-11

綠苦瓜苦爆不會煮?老饕獻「反轉良策」:超回甘

綠苦瓜苦爆不會煮?老饕獻「反轉良策」:超回甘

苦瓜清熱退火,許多人喜歡將其入菜做成既美味又營養的佳餚,可與白色苦瓜相比,綠色的山苦瓜苦味更濃厚,使得很多人無法下口。就有名網友說明自己買到了綠苦瓜,...

2021-10-26

吃苦瓜「苦味越重代表更營養」?專家反揭真相:顛覆迷思

吃苦瓜「苦味越重代表更營養」?專家反揭真相:顛覆迷思

苦瓜特有的苦味,讓許多人感到畏懼,但過去不少長輩也常說「吃苦當吃補」,並認為苦味越重越有營養。對此,專家則揭開真相,直言「苦瓜的苦味與營養價值多寡無關...

2021-10-16

童年超恨但長大懂美味!網曝「3魔王」翻身:買便當必夾

童年超恨但長大懂美味!網曝「3魔王」翻身:買便當必夾

不少人在童年時期,總會因一些食物的特殊口感而感到厭惡,導致日後不敢再品嚐一口。不過,就有網友自認小時候非常討厭芋頭,但長大後才理解其美味,好奇詢問「長...

2021-10-11

鳳梨苦瓜雞湯怎煮內行?媽多倒「這罐」驚艷:這味道對了

鳳梨苦瓜雞湯怎煮內行?媽多倒「這罐」驚艷:這味道對了

燉煮雞湯雖然程序繁瑣且費時費力,不過雞湯營養又美味,仍讓不少人不怕辛苦也要燉煮;而雞湯除了常見的香菇、蒜頭、和剝皮辣椒雞湯以外,你知道「鳳梨苦瓜雞湯」...

2021-10-10

苦瓜直接下鍋就NG!她曝「4步」秒去苦味 婆媽驚:有差

苦瓜直接下鍋就NG!她曝「4步」秒去苦味 婆媽驚:有差

苦瓜味道充滿層次且營養豐富,常被用來燉雞湯或炒鹹蛋,但其特有的苦味,也讓有些人感到畏懼。對此,美女營養師高敏敏近日就在臉書提到,苦瓜之所以會苦,是來自...

2021-09-24

苦瓜只會用來燉湯?行家「混1物」成品驚豔:味道很鮮甜

苦瓜只會用來燉湯?行家「混1物」成品驚豔:味道很鮮甜

苦瓜味道充滿層次且營養豐富,常被用來燉雞湯或炒鹹蛋,而除了這兩種菜色之外,還能做出什麼新滋味呢?近日,以美食、料理領域聞名的搜狐號《菊子美食記》提到,...

2021-08-17

苦瓜雞湯怎燉才好喝?她曝「多一步」秒去苦味:真的有差

苦瓜雞湯怎燉才好喝?她曝「多一步」秒去苦味:真的有差

「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一,營養豐富又美味,但雞湯該怎麼燉才會入味又回甘,往往是許多新手會遇到的難題。近日,一名女網友在臉書社團《廚藝公社》分...

2021-07-27

女一掀便當見「詭異搭配」!畫面曝光逼瘋網:國軍常駐菜

女一掀便當見「詭異搭配」!畫面曝光逼瘋網:國軍常駐菜

對於許多上班族而言,平常中午短暫的午休時間用餐,「便當」是方便又經濟實惠的選擇之一。不過,今(13)日一名女網友在臉書社團《爆怨2公社》提到,中午請人買...

2021-05-13

鞋槓人生