關鍵字 食材

最爛的「烤肉經驗」是什麼?眾分享心聲:1行為最惹人厭

最爛的「烤肉經驗」是什麼?眾分享心聲:1行為最惹人厭

許多人會趁著中秋連假與家人朋友一起烤肉,因此近日就有網友在網路上表示疑惑「最爛的『烤肉經驗』是什麼?」沒想到就有眾多網友分享出心聲,直言「有1種行為最...

2021-09-12

蒜頭退冰卻「一夜變綠」!內行一看揪主因:這樣反而更好

蒜頭退冰卻「一夜變綠」!內行一看揪主因:這樣反而更好

在各式各樣的料理中,時常能見到廚房必備辛香料之一「蒜頭」的蹤影,不過,就有一名男網友發文,表示他把蒜頭冷凍保存,豈料退冰後想用,卻已經「變成綠色」蒜頭...

2021-09-10

賣涼麵根本是暴利?內行揭「背後真相」打臉:自己做看看

賣涼麵根本是暴利?內行揭「背後真相」打臉:自己做看看

夏日的高溫會使人食慾不振,因此「涼麵」就成為民眾的最佳選擇。不過,就有網友指出,涼麵只是一團澱粉,且賣涼麵不用切肉、備菜,人力成本相對又低,讓他不禁質...

2021-09-09

烤肉帶什麼最討厭?全場歪樓怒吼「這款」最煩:出一張嘴

烤肉帶什麼最討厭?全場歪樓怒吼「這款」最煩:出一張嘴

許多人會趁著中秋連假與家人朋友一起烤肉,不過就有網友好奇,在以往烤肉的經驗中,朋友帶什麼來最討厭?貼文一出,網友全歪樓,直呼「這款人」最煩,因爲只會出...

2021-09-04

為何「健康餐盒」總會賣破百元?知情人點1關鍵:沒辦法

為何「健康餐盒」總會賣破百元?知情人點1關鍵:沒辦法

現代人對於飲食越來越有要求,也因此「健康餐盒」也越來越夯,而近日就有網友在網路上表示疑惑「為何『健康餐盒』總是會賣破百元?」沒想到就有知情人點出了1點...

2021-09-03

露營最適合煮什麼食物?網點「2項」必備:0廚藝就能爽吃

露營最適合煮什麼食物?網點「2項」必備:0廚藝就能爽吃

露營一直都是熱門的戶外活動,可以體驗在野外生活的樂趣,而通常烹飪食材一切都要靠自己,因此該準備哪些東西、做什麼料理,都是出發前必須審慎思考的。而近日,...

2021-08-24

煮泡麵只會打蛋?老饕丟入「2頂尖配料」:湯頭又鮮又甜

煮泡麵只會打蛋?老饕丟入「2頂尖配料」:湯頭又鮮又甜

泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日,一名網友在PTT提到,煮泡麵除了加蛋以外,最頂尖...

2021-08-24

哪種食材最難料理?婆媽認證「魔王級」:端出來沒人敢吃

哪種食材最難料理?婆媽認證「魔王級」:端出來沒人敢吃

煮飯是許多家庭主婦每天必做的事情,像是簡單的炒青菜、燉煮雞湯等等都很好上手,但總是有那麼幾樣食材,讓你無論怎麼料理都面目全非,端上桌後全家人都會沒食慾...

2021-08-17

烤肉食材「隱藏霸主」是誰?內行秒喊1配角:便宜又好吃

烤肉食材「隱藏霸主」是誰?內行秒喊1配角:便宜又好吃

隨著中秋節的腳步逼近,許多民眾已經開始計畫採購中秋烤肉的器具與食材。對此,近日一名網友在PTT「cookclub」看板提到,中秋烤肉食材應有盡有,想知道大家心目...

2021-08-17

哪一種食材最無敵?婆媽狂推「百搭王者」:少了就不對味

哪一種食材最無敵?婆媽狂推「百搭王者」:少了就不對味

近幾個月因為受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,不少平常不常開伙的民眾紛紛開啟「自煮」模式;對此,就有女網友好奇,「哪一種食材最好用」,貼文一出,婆媽全...

2021-08-13

跨世代