關鍵字 食材
為何婆媽很愛逛傳統市場？知情人揭3魅力點：大贏量販店
本土疫情爆發以來，台灣民眾「自主封城」減少外出，但透過各縣市確診者足跡來看，不少人都有「傳統市場」這個地點，即便戶外人潮銳減，每天仍有許多民眾為了料理...
2021-07-04
超越香菜豬血糕披薩！師傅加「1食材」特製 老饕嗨翻了
必勝客日前推出期間限定的「香菜皮蛋豬血糕披薩」，超級台式風格的特殊口味立即在網路爆紅，許多名人跟風開箱，相關報導還紅到國外。今（2）日就有網友分享，最...
2021-07-02
火鍋防疫餐見「神奇食材」！老饕眼睛全亮：炒九層塔好吃
近期受到COVID-19疫情影響，許多民眾都盡量減少出門降低被感染的風險，在家自煮三餐成為最新全民運動，而也有不少店家推出防疫組合餐，販賣食材讓民眾在家自煮，...
2021-07-02
竹筍不要只會煮湯！婆媽曝「神級作法」：整鍋鮮甜吃光光
竹筍盛產的夏天即將來到，因為它料理用途廣泛，不過一般來說最常見的就是涼拌跟煮湯兩種，雖然簡單，仍舊是深受不少人喜愛。而近日，就有網友分享自己利用竹筍製...
2021-06-28
創吐司新境界！神手媽重現「梵谷名畫」 婆媽一看全跪了
吐司除了抹上各式果醬，或是夾入內餡做成三明治外，只要發揮一點創意就可以成為美麗的藝術作品。近日，就有網友分享，她發現全聯的吐司比較方正，很適合拿來作畫...
2021-06-23
老公拿「這包」喊可煮湯！婆媽愣：沒看過 老饕狂讚清爽
有在煮菜的婆媽看過的食材琳瑯滿目，基本上要沒看過的東西，除非是非常稀有，不然就是台灣根本沒盛產這項東西。近日，就有網友分享自己老公拿了一包果實回來，說...
2021-06-17
NOW早報／蛋炒飯怎麼炒才會香？老饕點出3秘訣：絕不失敗
蛋炒飯怎炒才會香？老饕曝「不失敗絕技」：必備3重點不少人喜歡自製炒飯來飽餐一頓，其中又以「蛋炒飯」最為常見。而這道料理看似零失敗，其實卻蘊含不少巧思。...
2021-06-17
吃便當夾起「傳說食材」瞬間胃口全沒！眾眼睛全亮：賺到
現代人生活匆忙，其中便當和自助餐因菜色多元、口味多變，風格多樣的特點，成為不少外食族最愛的選擇之一。不過，就有一名女網友指出，中午買了控肉便當來享用，...
2021-06-15
燉雞湯總是又柴又腥？行家急喊「3不要」：容易整鍋毀掉
「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一，但雞肉容易又老又柴、難入味，往往是許多新手會遇到的難題。對此，以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》近日貼文提到，身...
2021-06-05
疫情嚴峻「防疫食材」怎麼買？專家曝：這6種耐放又營養
本土疫情持續延燒，全台三級警戒延長至6月14日，政府也不斷呼籲民眾沒事待在家，到傳統市場或是大賣場採買時，除了注意自身防疫，也要「少去多買、一次購足」，...
2021-06-03
