關鍵字 鮮甜
蘿蔔湯怎燉才讚？媽「一招」鮮甜又入味：煮出阿嬤的味道
白蘿蔔料理方式相當多樣，其中許多人常將其與排骨搭配熬成湯，口感不僅鮮甜又清爽，但要完成一道蘿蔔湯需花費長時間熬煮，總讓許多婆媽相當頭痛。對此，就有一名...
2021-10-02
竹筍湯只配排骨？她曝「一招」更濃郁鮮甜：喝幾碗都不夠
竹筍料理方式十分廣泛，不少人喜愛將其拿來涼拌或煮湯，而煮湯時常常與排骨一同下鍋熬煮。不過，就有一名女網友指出，自己以往都喝竹筍湯時，都會搭配排骨、大骨...
2021-09-29
蘿蔔湯別只配排骨！大廚「一招」變鮮甜：煮完端出兩道菜
白蘿蔔料理方式多元，其中不少人常會將其與排骨搭配熬成湯，口感不僅鮮甜還十分清爽，讓人一口接著一口享用。不過，就有一名網友指出，煮蘿蔔湯或竹筍湯時，想將...
2021-08-27
竹筍湯一嚐苦掉！老饕秒加「2物」拯救：保證鮮甜又清爽
竹筍在料理方面用途十分廣泛，一般人相當喜愛將其拿來涼拌或煮湯。不過，就有一名女網友指出，自己下廚煮了一整鍋竹筍湯，喝起來卻太苦，讓她崩潰求助「還有救嗎...
2021-07-26
青菜湯怎煮才讚？內行曝「加這2樣」超好喝：鮮甜又清爽
許多人在家都會自製「青菜湯」，不過，青菜湯看似簡單，但要煮得好喝其實不容易！一名網友就在PTT詢問大家「青菜湯怎麼煮會更好吃？」釣出內行分享撇步，那就是...
2021-07-22
燉羊肉必用薑去腥？加「1蔬菜」超銷魂：湯底鮮甜又營養
羊肉除了用來做羊肉爐外，也可以搭配其他食材一起炒，亦或是拿來燉羊肉湯。然而，吃過羊肉的都知道，羊肉本身有一股羊羶味，若是處理不好，恐會讓人難以下嚥！究...
2021-07-21
他嘆「A1牛排醬」蓋掉肉汁鮮甜味！食客卻無奈：只能這樣
最近台灣興起了一股「牛排風」，各家牛排店如雨後春筍般出現，因此就有網友在網路上表示可惜，「吃牛排的時候使用的A1牛排醬都會把肉汁鮮甜味蓋掉」，但沒想到卻...
2021-04-16
不放肉也鮮甜！「2素菜」一起炒口感超驚豔：簡單又營養
許多人在家炒菜時，都會切點肉絲一起拌炒，增添香甜口感，不過，近日搜狐美食專欄《Lily談美食》就分享，其實有「2種素菜」不用加肉炒就很好吃，不僅「鮮」氣十...
2021-03-16
火鍋要怎麼煮才內行？老饕揭「正確吃法」：連湯都不敢喝
受到強烈寒流的影響，全台最近低溫不斷，不少人都會吃火鍋來暖暖身子，不過，你吃火鍋的順序應該怎麼樣才正確嗎？近日，就有網友討論「吃火鍋應該要把肉留到最後...
2021-01-13
東港市場見「硬殼蝦」！她跪求真名 內行秒解：鮮甜好吃
喜歡吃海鮮的人通常對蝦子都愛不釋手，蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。近日有網友就PO出自己在屏東東港市場買的「硬殼蝦」，他不解這種蝦的真實名稱，並發...
2021-01-03
