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陳皇光表示，35歲後新陳代謝會明顯減慢，加上忙碌、運動量減少，更是導致肥胖增加，特別是50歲以上的女性，高達76%有肥胖問題，比男性還嚴重，而停經後的女性，脂肪過多囤積在腹部及臀部，如果肥胖問題沒有解決，血液數值及身體組成開始慢慢惡化，健康指標也會毫無知覺的亮起紅燈！
陳皇光說，有些停經婦女明明體重在標準值之下，卻有驚人的體脂率，往往來自於缺乏運動與蛋白質攝食不足引起的「肌肉過少症」，同樣會誘發代謝症候群與心血管疾病。
陳皇光表示，肥胖是慢性疾病，與糖尿病、心血管疾病、脂肪肝炎、逆流性食道炎、痛風、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症候群等息息相關，甚至引發特定癌症如乳癌、大腸癌、子宮內膜癌、膽囊癌與胰臟癌等。
陳皇光提醒，若三酸甘油酯過高、高密度脂蛋白偏低、血糖過高，加上高血壓與腰圍過大，即所謂的「代謝症候群」，代表肥胖已經讓健康亮起紅燈，不再只是體態問題，要多加注意。
