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▲曾經贏得健身比賽四連霸的理查(Rich Froning)。(圖/翻攝自 Maxim )
理查強調自己並不覺得有什麼食物是你一定要吃,或一定不能吃的。但他心中確實有七項「超級食物」,是鍛鍊過程中會非常依賴的,「不僅對健身有幫助,還可以讓我保持樂觀」,理查這麼形容。下面就是他推薦的七項超級食物:
1. 牛排
絕佳的優質蛋白質來源,而且也非常美味。雞肉或火雞肉也是不錯的選擇,但理查更推薦牛排。
2. 雞蛋
不僅有豐富的蛋白質,而且還蘊含維他命以及礦物質。但雞蛋的熱量和膽固醇都很高,要適量攝取。
3. 花椰菜
蔬菜當然也是一定要的,除了花椰菜,菠菜、芹菜也都是很不錯的選擇。
▲(圖/翻攝自 Unsplash )
4. 地瓜
地瓜是理查最喜歡的碳水化合物,比起類似的米飯、麵條、大麥麵包,他更推薦地瓜。
5. 魚
理查認為和其他肉類比起來,吃魚比較不會對體重造成負擔。
6. 健身蛋白
由於理查和健康飲食品牌 Advocare 有工作上合作關係,所以他推薦了一款 Advocare 推出的健身蛋白,「Advocare Rehydrate」,認為對於健身鍛鍊很有幫助。
7. 花生醬
油脂也是不能或缺的,花生醬就是理查最推薦的一種,因為它非常美味!