南部的潤餅為何叫做春捲?在地人訴「原因」:長大才知道

編輯中心/綜合報導

2020-06-21 01:40:13

▲潤餅(圖/翻攝臉書爆廢公社)
▲有網友發現「潤餅」在台灣南部也稱作春捲。(示意圖/翻攝臉書爆廢公社)
台灣小吃種類繁多,每個地區都有屬於自己專屬的小吃。不過其中一項美食「潤餅」卻在南北部有不同的稱呼,就有網友好奇原因為何?內行人也出面解釋原因與由來。
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▲(圖/翻攝PTT)
▲網友搬到南部才發現差異。(圖/翻攝PTT)
 
一名網友上網發問,「在南部住了一陣子,每每想吃潤餅都找不太到哪裡可買,直到前陣子清明節,才知道原來潤餅在南部店家多叫做春捲,而且還會灑糖粉」,不過這也與他認知中的春捲有極大差別,好奇究竟南北部對潤餅會有稱呼上的差異。
▲(圖/翻攝臉書爆廢公社)
▲炸春捲。(圖/翻攝臉書爆廢公社)
 
問題一出也立刻有南部人解釋原因,「父母臺南麻豆人,小時候都叫春捲沒錯,除了花生糖粉還要加油麵。到北部念書後才發現潤餅這名稱,而且沒有油麵。不過台語發音的確是潤餅捲」、「潤餅是台語,春捲是國語」、「認知都說潤餅,台語潤餅告,春捲就炸春捲那種」、「國語春捲,台語潤餅正確,用國語講潤餅或台語講春捲沒人知道你在講什麼」、「潤餅就是春捲,春捲就是潤餅,炸的叫炸春捲才對」。(編輯:潘毅)
 

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