台式飯糰的靈魂配料？最強搭配法 沒包「這料」完全走味
▲台式飯糰怎麼包才對味？靈魂配料每每引起網友熱議，網路調查聲量冠軍由「油條」勝出。（圖／「NASH，神之領域」提供）
記者黃韻文/綜合報導
有「飯糰界霸主」之稱的台式飯糰，捏成圓滾滾一大團，比起精緻小巧的三角日式飯糰，許多台灣民眾還是偏好前者，配料豐富又能吃粗飽。軟Q糯米搭配各式內餡組成的台式飯糰，該選哪些靈魂配料往往引起熱議，《Social Lab社群實驗室》分析近3個月飯糰配料的網路聲量，其中油條擊敗眾多食材，就有網友打趣說：「靈魂是什麼我不知道，但飯糰的脊椎肯定是油條。」
台式飯糰是民眾吃早餐、宵夜的首選，《Social Lab社群實驗室》盤點最受網友熱議的飯糰配料，其中網路聲量最高的就是油條，熱門搭配法包括：「油條跟半熟的蠔油荷包蛋」、「油條、蛋、肉鬆， 如果有豆棗或豆枝，直接提升一個層次」、「靈魂還是在米，不是配料，不過特色應該是油條沒錯」、「老油條，只要加白糖就完美，其他都不需要」。
▲不只網路調查「油條」的聲量最高，在相關討論串中，網友幾乎一面倒力推飯糰必包「油條」。（圖／「NASH，神之領域」提供）
除了常見的傳統配料，香腸、酸菜也受到諸多討論，網友大推蒸香腸不油不硬，口感味道很配飯糰，而且包了香腸的飯糰較紮實，吃起來很滿足。此外，如果是能生津解渴的酸菜，包著一起吃更解膩。
▲酸菜、菜脯、肉鬆、蛋都是台式飯糰的傳統配料。（圖／「NASH，神之領域」提供）
▲台式飯糰包入起司有種意外的美味。（圖／「NASH，神之領域」提供）
