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網友紛紛表示,「煎恰恰的,鹹香鹹香,好下飯」、「這招真的沒有幾個人敢放上來,只有鹽啦」、「我也都抹鹽巴」、「我煎魚也是只抹鹽,是因為我阿嬤這樣做」、「我有問過平價鐵板燒店的店員,他們煎鱈魚就是這樣煎」、「老人家以前都是只有鹽啊,超好吃的」。
根據《NOWnews今日新聞》過去相關報導,煎魚要美的三大步驟:「1.鍋子熱油溫高一點、2.不要太快翻面、3.魚抹少許鹽再等一下,用廚房紙巾擦乾鹽水,就可下鍋煎赤赤了」,熟悉此方法後還有問題,就可以檢查一下不沾鍋,也有可能是鍋子壞掉了。(編輯:鍾怡婷)