台灣「平價牛排始祖」爆出來了！46年前售價曝全場震驚 | 新奇

牛排料理方式多樣，且香氣迷人，還能做出不同熟度的口感，因此深受不少老饕喜愛，近年來在街道上或夜市內都可見到許多家平價牛排店，但你知道台灣平價牛排的始祖是誰嗎？正是現在路上經常都能看到的「孫東寶牛排」。近日，就有網友分享當年孫東寶首創時期一份牛排的價格，引起廣大迴響，不少網友直呼「真的不敢相信」、「土豪的點心欸....」。

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一名網友在臉書社團「爆料公社」貼文指出「在網路上無意間看到孫東寶1976年那時候的歷史照片，原來這就是台北專賣鐵板牛排的路邊攤，豬排一份35元、牛排一份45元，只能說這個價格也太厲害了！」

▲孫東寶（圖/記者張嘉哲攝） — ▲孫東寶過往在1976年首創時，是以路邊攤形式在台北市營業，後來才轉為店家形式至今。（圖/記者張嘉哲攝）

貼文一出，網友紛紛回應「45元.....在40年前很可怕欸」、「以基本薪資為準則，1976年月薪大概1200到1800左右，日薪大概在50左右……所以說…路邊這樣賣的價格給大家參考有沒有概念了？」、「以前陽春麵一碗才5元的時期吧，45的牛排真的很貴」、「根本是土豪的點心，46年前這價格就太恐怖了吧」、「果然是天龍國！1976年就賣那麼貴」、「真的差不多是一天的薪水沒錯，而且還是路邊攤等級」、「講真，換算下來就跟我們現在去吃一餐buffet差不多吧，但只是說是路邊攤啦XD」。

而事實上，孫東寶創立於1976年，當時就以路邊攤形式在台北市營業，老闆孫東寶首創鐵板牛排，雖喊出是平民價位，但一份35元、45元的排餐，在當時可是被視為是奢侈餐的概念。直至2014年，孫東寶的徒弟林士欽將其孫東寶加盟店一併收購，在2015年以「孫東寶台式牛排教父」復出，時至今日，台灣平價牛排只要話題一起，孫東寶都是各店家中討論聲量較高的餐廳。這次因為過往歷史又意外備受討論，但也讓許多網友苦笑「雖然吃得起孫東寶了，但房子也還是買不起」。（編輯：張嘉哲）

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