寒流來襲!專家點名「9種食物」一吃爆汗:根本自帶暖爐

▲高敏敏指出,大蒜中有蒜素助促血液循環、增加代謝力,平時也可以將大蒜融入料理中。(示意圖/取自unsplash)
▲高敏敏指出,大蒜中有蒜素助促血液循環、增加代謝力,平時也可以將大蒜融入料理中。(示意圖/取自unsplash)

編輯中心/綜合報導

寒流即將在週末報到,不少人在冬天都有手腳冰冷的困擾,也總是感覺不夠暖活,美女營養師高敏敏就分享,有9種食物會產熱爆汗,光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質,根本就是「自帶暖爐」,教大家一起安全渡過寒流冷氣團。 

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高敏敏表示,老薑含有豐富的薑烯酚,可使身體暖和,像她就很喜歡天冷時來碗蛤蜊薑湯、熱薑茶,第二種是辣椒,辣椒素是辣味來源,辣度越高越能感到身體發熱,另外辣椒素也可以刺激血液循環,如果怕冷的人,可以吃個小辣讓自己流個汗,但也提醒腸胃道敏感的朋友,千萬不要空腹吃辣。 

▲(圖/翻攝自臉書「高敏敏營養師」)
▲高敏敏分享,有9種食物會產熱爆汗,光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質。(圖/翻攝自臉書「高敏敏營養師」)
高敏敏繼續點名,第三種是黑胡椒,黑胡椒的胡椒鹼可以助驅寒保暖,不只如此,也能幫助抑制脂肪合成,第四種為薑黃,薑黃素助身體產熱、提高代謝力,而且還有豐富的鐵質,可以促進血液循環。 

高敏敏指出,第五種則是大蒜,建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃,其中蒜素助促血液循環、增加代謝力,平時也可以將大蒜融入料理中,像是喝碗蒜頭雞湯、炒菜都加多一點大蒜吧,第六種為韭菜,韭菜屬於辛香食材,幫助血液循環,所以不只怕冷的朋友,也推薦有心血管疾病、高血壓的朋友可以吃韭菜。 

▲寒冷冬天即將到來,各類保暖小物開始搶購。(圖/取自unsplash)
▲高敏敏透露,熱紅茶能促進能量代謝、維持體溫。(圖/取自unsplash)
最後三種,高敏敏先是提到熱紅茶,茶黃素能促進能量代謝、維持體溫,而且曾有研究,當喝完熱紅茶時,體溫下降速度比較慢,換言之就是能維持比較長的體溫,再來是70%以上可可,巧克力雖然屬於甜食類,但其實70%以上巧克力,糖添加的比較少,可可多酚能保持身體循環力,而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼,類黃酮增加大腦血流量,可可鹼協助調節情緒,所以適量享用是沒問題的,最後就是肉桂,肉桂醛幫助身體產熱、提高體溫,也能促進身體代謝,推薦冬天來杯肉桂拿鐵,可以暖暖身。 

高敏敏也列舉出暖身NG飲品或食材,例如酒精,酒精會造成血管擴張,一開始會暖,但退酒會更冷,第二個是濃咖啡,咖啡因攝取過多易造成血管收縮,手腳易更冰冷。 

▲氣溫「斷崖式崩跌」冷爆!網揭4保暖物。(圖/NOWnews攝影中心)
▲高敏敏提醒,出門在外最好圍個圍巾及耳罩保護自己。(圖/NOWnews資料照)
另外,高敏敏也提醒,冬天猝死案例常發現是沒有好好保暖脖子及耳朵,看似不重要的小地方其實有許多交感神經和血管,加上耳朵沒有脂肪可供溫暖,所以建議出門在外,要圍個圍巾及耳罩保護自己,也提醒經醫師囑咐的高危險群「高血壓、心血管疾病病人」要避免單獨爬山、泡湯️等,有運動習慣的朋友 也要避開早晚的寒冷高風險時段。(編輯:賴禹妡)   

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