八和燒肉敦北店大開和牛樂園慶生派對 全球唯一沉浸式MR體驗生日
▲「八和和牛燒肉專門店」百坪敦北店，隱身在神秘西服店裡吃日本三大和牛A5級「近江牛」！於獨立包廂打造全球唯一「沉浸式 MR 體驗生日派對」，超有臨場感的和牛樂園幫壽星朋友慶生。（圖／八和和牛燒肉專門店提供）
記者蕭涵云/台北報導
一位難求的「八和和牛燒肉專門店」，連續三度獲得米其林餐盤推薦，百坪敦北店進駐南京復興商圈正式開幕，隱身在神秘西服店裡吃日本三大和牛A5級「近江牛」！現在更於獨立包廂打造全球唯一「沉浸式 MR 體驗生日派對」，以前瞻 MR 混合實境互動加上驚喜彩蛋，超有臨場感的和牛樂園幫壽星朋友慶生。
「八和和牛燒肉專門店」2019年於信義安和商圈開幕，創辦人陳彥豪以「和牛一頭買」形式，搭配職人分切，為饕客拆解出30多個部位，設計出「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」八大和牛主題料理，使而得名並大受歡迎。
▲「八和和牛燒肉專門店」主打八大和牛體驗而得名。（圖／記者蕭涵云攝）
▲八和燒肉敦北店打造全球唯一沉浸式MR體驗生日。（圖／八和和牛燒肉專門店提供）
▲左起：互動細胞 Visual Fun 創辦人顏武雄 Joy 、八和和牛燒肉專門店創辦人陳彥豪。（圖／記者蕭涵云攝）
▲八和燒肉「沉浸式 MR 體驗生日派對」，長達3分鐘精彩無冷場。（圖／八和和牛燒肉專門店提供）
▲MR和牛樂園慶生派對藏有多個互動體驗，趣味十足。獨立包廂提供8位用餐，低消3萬、一次可4個人連線。（圖／八和和牛燒肉專門店提供）
▲「八和生牛肉手卷」撒落香脆老油條，並選用花蓮排隊名店的花崗山剝皮辣椒調味，以薄脆海苔包覆吃入雙重香酥口感搭配綿軟辛香的生牛肉白飯。（圖／記者蕭涵云攝）
▲「八和金鑽燒」將A5紐約客燒烤至7分熟，放在北海道七星米飯上、再堆疊馬糞海膽與苗栗靈芝蛋，淋上自製松露油並點綴紫蘇花。（圖／記者蕭涵云攝）
▲八和燒肉的牛舌尺寸豪邁，專人服務可依照饕客喜好調整和牛熟度。（圖／記者蕭涵云攝）
▲「A5近江牛 赤身姿切」把均勻分布的油花微炙成嫩粉紅色，就是最美的儀式感。（圖／記者蕭涵云攝）
▲馬辣6月升級活動，身分證/健保卡號對中任2碼，全桌再享「XXL大蛤蜊」吃到飽。（圖／馬辣集團提供）
