蛋黃酥名店遭1星負評!客懷疑「使用巴西蛋」 老闆傻眼出面打臉

▲花蓮「歪歪歪甜點」的蛋黃酥相當有名,近日因為中秋節將至,訂單更是接不完!(圖/歪歪歪甜點臉書)
▲花蓮「歪歪歪甜點」的蛋黃酥相當有名,近日因為中秋節將至,訂單更是接不完!(圖/歪歪歪甜點臉書)

記者張嘉哲/綜合報導

中秋節將至,蛋黃酥成為熱銷的伴手禮,許多家知名的蛋黃酥店訂單都快做不完!然而近日因為進口雞蛋爭議,竟然有甜點業者掃到颱風尾,無故收到顧客的一星負評,甚至遭到質疑「使用巴西蛋」,讓被指控的花蓮知名甜點店「歪歪歪甜點」老闆非常傻眼,出面曬出購買鴨蛋的匯款紀錄,強調本店絕對不是用雞蛋,更不用說是用到巴西蛋!

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花蓮知名甜點店近日收到客人的一星負評,內容寫道「在缺蛋的中秋節前夕,你們竟然有源源不絕的鹹蛋,實在令人感到懷疑,業界盛傳你們是用雞蛋而非鹹鴨蛋,近期又有巴西過期蛋在市面流竄,請問你們有用到巴西進口的雞蛋嗎?你們是不是政府的白手套?專門處理這些過期蛋?如果是使用雞蛋做蛋黃酥,給你們一顆星,是我的善良」。

▲老闆親自公開匯款給鴨蛋廠商的明細,打臉客人「使用巴西蛋」的質疑。(圖/歪歪歪甜點臉書)
▲老闆親自公開匯款給鴨蛋廠商的明細,打臉客人「使用巴西蛋」的質疑。(圖/歪歪歪甜點臉書)
對於該負評,讓「歪歪歪甜點」非常傻眼,在臉書上直接貼出三張匯款的截圖,正是向廠商購買鹹蛋黃的匯款細項,店家強調「為什麼我們會有源源不絕的鹹蛋?因為八月就預付了訂金至少2X萬在鹹蛋上!歪歪歪的蛋黃酥的鹹蛋是鴨蛋,是紅土漬鴨蛋黃,還指名要大顆油脂豐厚的那種,直接跟有養鴨場的鹹蛋黃上游加工廠訂購的。」

「起訂量至少是幾萬,不是只要一兩百顆,現在在市場要買買不到的那種」店家強調「我們不需要你的善良,不需要你的道聽塗說,也不用亂揣測什麼白手套,只希望你好好用腦袋思考你要質疑什麼!歪歪歪就是老老實實本本分分的做蛋黃酥,做了至少七年了!你不懂花二十幾萬下訂鴨蛋黃,做蛋黃酥是什麼概念吧?我們還有上萬顆蛋黃酥訂單要交,就不廢話的附上訂單匯款截圖」貼文曝光引發老饕一面倒支持聲。

▲「歪歪歪甜點」公開鴨蛋黃的照片,表示自家蛋黃酥真材實料,也絕對不是使用雞蛋做成。(圖/歪歪歪甜點臉書)
▲「歪歪歪甜點」公開鴨蛋黃的照片,表示自家蛋黃酥真材實料,也絕對不是使用雞蛋做成。(圖/歪歪歪甜點臉書)
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AI倪珍報新聞