全聯、家樂福等超市賣場牛奶品牌選擇超多,別再問牛奶怎麼選了?一名經常推薦全聯牛奶品牌的網友驚覺,「牛奶每單位容量算下來,怎麼比台灣啤酒還要貴」。事實上,全球數據庫Numbeo曾揭露,台灣牛奶價格曾是「全世界第二貴」,約是美國的3倍。網友虧說:「在台灣買鮮奶說實在的挺盤的。」專家揭露,台灣牛奶有2成本太高、省不了,才會讓價格降不下來。

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在台灣買牛奶很盤?最新牛奶價格世界排名曝

網友在臉書「我愛全聯- 商品老實說」公開社團發文,表示自己在全聯看了一下鮮奶價格,「發現每單位容量算下來,差不多鮮奶的價格,大約都比同家超市賣的 600 ml 玻璃罐經典台啤,貴一些些的樣子」。感嘆說台灣本地鮮奶品質和味道都很棒,但是「唯一缺點就是價格略高」。

貼文引發討論,網友紛紛留言「在台灣買鮮奶說實在的挺盤的」、「我已經改喝奶粉了」、「我喜歡北海道的牛乳,但不在台灣買來喝,全球都知道買台灣的鮮奶的是盤子」。

事實上,全球數據庫Numbeo曾揭露,2022年台灣牛奶價格是「全世界第二貴」,每公升3.13美元(現今匯率約新台幣103元),當時第一貴是黎巴嫩,每公升5.07美元。不過,根據Numbeo最新3月3日更新數據顯示,近一年來台灣牛奶價格已降到每公升2.92美元(約新台幣96元),列「全球第五貴」,前4名依序為蓋亞那、巴貝多、牙買加及香港。

▲全球牛奶價格最新排行榜,台灣每公升2.92美元,列「全球第五貴」,價格與名次都較2022年「全球第二貴」下降。(圖/Numbeo網站)
▲全球牛奶價格最新排行榜,台灣每公升2.92美元,列「全球第五貴」,價格與名次都較2022年「全球第二貴」下降。(圖/Numbeo網站)
台灣牛奶在貴什麼?專家曝2成本太高

全聯牛奶真的比啤酒貴嗎?記者實際前往全聯查探,台灣啤酒經典600 ml玻璃瓶當天價格為一瓶47元,而貨架上被掃光的936 ml鮮奶價格落在73元至79元。換算啤酒每公升78.33元,當日最低價的「初鹿牧野新一代農民鮮乳」,每公升則為78.5元。台啤確實比牛奶還貴了些。

為什麼在台灣買牛奶比買啤酒貴呢?中華民國乳業協會理事長、臺灣大學動物科學技術學系教授徐濟泰過去曾指出,台灣氣候先天較不適乳牛生長,加上「人力昂貴」、「飼養規模小」兩關鍵,而讓台灣酪農業生產成本高居不下

除了生產成本外,另個降不下來的成本是「通路上架費」。《食力foodNEXT》先前報導揭露台灣牛奶成本結構,生產成本和通路上架費各占35%,加起來就已經70%,還有20%是行銷、運輸及加工成本,而利潤其實只剩下10%。

▲全聯,啤酒,台啤(圖/記者徐銘穗攝)
▲台啤經典600 ml玻璃瓶啤酒,換算每公升78.33元。(圖/記者徐銘穗攝)
▲同天,全聯貨架上被掃光的936 ml牛奶,價格落在73元至79元,換算最便宜每公升78.5元。(圖/記者徐銘穗攝)
▲同天,全聯貨架上被掃光的936 ml牛奶,價格落在73元至79元,換算最便宜牛奶每公升78.5元。(圖/記者徐銘穗攝)