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整塊都是油!百頁豆腐「並非豆腐」 成分比例嚇壞老饕:不敢吃了

整塊都是油!百頁豆腐「並非豆腐」 成分比例嚇壞老饕:不敢吃了

「百頁豆腐」是許多外食族常常交手的老朋友,但你知道,它其實「並非真的豆腐」嗎?一位民眾表示,很多人認為百頁豆腐是「豆製品」,當自己得知其熱量跟成分後,...

2024-04-20

吃雞腿還是吃排骨?營養師揭熱量差 「這主餐」直接超越麥當勞

吃雞腿還是吃排骨?營養師揭熱量差 「這主餐」直接超越麥當勞

近期電影《周處除三害》電影爆紅,許多大陸網友都在問陳桂林吃的便當是哪一家,網友甚至還分為「排骨派」、「雞腿派」。但營養師高敏敏提醒,不同的便當主餐的熱...

2024-03-20

湯圓煮成甜湯已吃膩!「爽口神吃法」不藏了 3步驟變身頂級甜點

湯圓煮成甜湯已吃膩!「爽口神吃法」不藏了 3步驟變身頂級甜點

昨(24)日是一年一度的元宵節,許多人都已經吃下了湯圓,象徵圓滿、旺財。但元宵過完後,許多家庭的冰箱內都會剩下好多湯圓,很可能在冷凍庫一躺就是好幾個月。...

2024-02-25

吃4顆得快走1小時!湯圓熱量大公開 最胖口味不是花生醬

吃4顆得快走1小時!湯圓熱量大公開 最胖口味不是花生醬

元宵節快樂!但吃多湯圓當心熱量過高,衛生福利部臺北醫院營養師針對市售湯圓熱量進行排名,第一名竟是廣受民眾喜愛的芝麻湯圓,營養師也提醒,吃4顆湯圓的熱量...

2024-02-24

元宵節就是要吃湯圓!營養師揭「熱量密碼」   甜湯圓4顆=1碗飯

元宵節就是要吃湯圓!營養師揭「熱量密碼」 甜湯圓4顆=1碗飯

明(24)天就是元宵節,但許多民眾還是更喜歡煮湯圓來吃。營養師高敏敏指出,湯圓想吃得安心無負擔是有訣竅的,比如甜湯圓煮熟直接吃、鹹湯圓用蔬菜湯底、紅白小...

2024-02-23

台灣人春節平均胖2公斤!年貨「熱量排行」出爐 營養師6招聰明吃

台灣人春節平均胖2公斤!年貨「熱量排行」出爐 營養師6招聰明吃

據國民健康署「國人於春節期間體重控制調查」,每年春節期間,有63%民眾過年期間不會特別注意體重,41%台灣人過年期間體重增加,平均約增加1.7公斤,營養師彭...

2024-02-05

麥克雞塊回不去!麥當勞證實「換天然澱粉」:形狀不變、熱量變低

麥克雞塊回不去!麥當勞證實「換天然澱粉」:形狀不變、熱量變低

圈粉無數的麥當勞「麥克雞塊」,去年證實改版調整配方,讓不少粉絲都有感「以前口感比較脆、變得沒那麼juicy」。近日再度被發現官網資訊直接揭露改版細節,業者...

2024-01-02

不是蔬菜是澱粉!營養師揭「6食材」如熱量炸彈:一不小心就過胖

不是蔬菜是澱粉!營養師揭「6食材」如熱量炸彈:一不小心就過胖

均衡、健康飲食是控制體態、維持良好身體機能的基礎,不過有些食材竟是「披著蔬菜皮的澱粉」?營養師張馨予指出,日常飲食常見的西谷米、地瓜、山藥、馬鈴薯、荸...

2023-12-24

冬至「燒仙草配料」熱量一次整理!加這3樣大魔王:多慢跑半小時

冬至「燒仙草配料」熱量一次整理!加這3樣大魔王:多慢跑半小時

寒冷冬至好想吃上一碗燒仙草,暖胃也暖身!別看這樣小小一碗燒仙草,不過營養師楊婷貽算一算熱量可是約190大卡,以60公斤成人來說,就得慢跑至少23分鐘才能消耗...

2023-12-19

一不小心熱量就超標!營養師揭飲食「4大壞習慣」:90%胖子都有

一不小心熱量就超標!營養師揭飲食「4大壞習慣」:90%胖子都有

肥胖已是全球性的健康問題,而據國民健康署公布的「健康促進統計年報」資料中顯示,台灣成人過重及肥胖率達到50.3%,其中男性其中男性為58.4%,女性42.6%,對...

2023-12-18

AI倪珍報新聞