關鍵字 年菜
今年圍爐來嚐鮮!福華推「異國風年菜」 龍蝦叻沙端上桌
農曆新年除夕家家團圓圍爐,是相聚享美食的重要時刻,台北福華飯店集結旗下五大明星餐廳江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊,由行政總主廚宋子超領軍五星主...
2022-11-16
圍爐大戰!寒舍集團米其林級年菜曝光 佛跳牆藏整顆鮑魚
明年農曆新年比往年提早,許多餐廳、飯店業者已經開始推出年菜料理搶功圍爐商機,寒舍集團旗下的喜來登大飯店、艾美酒店今年攜手推出米其林級年菜料理,今(15)...
2022-11-15
圍爐加菜!圓山飯店「3大國宴年菜」澎湃曝光 早鳥打9折
2022年再過一個多月就過完了,眼看2023年將近,年菜商機也在蠢蠢欲動。每年推出年菜都造成轟動的圓山大飯店,早鳥農曆春節菜單由三位國宴主廚精心推出「包羅萬象...
2022-11-07
摘心米其林「美味送愛公益套票」 捐年菜助孤老
果陀劇場與華山基金會攜手推出「美味送愛公益套票」活動。《摘心米其林》主演之一同時也為知名主廚的詹姆士表示,第一次以「演員」的身份出席公益活動,並以自己...
2022-10-17
年假結束剩一堆年貨?保存「3技巧」曝光:別全塞冰箱
9天年假結束,許多人在年節總會囤積許多親朋好友送來的年貨,為家人返鄉準備的團圓飯,也會留下許多剩菜造成保存困難,對此,食藥署也分享3招能有效保存食材的技...
2022-02-07
愛無國界!多國新住民分享異國年菜
《四方報》報導,隨著虎年來臨,礙於疫情關係,許多新住民朋友只能留在台灣和親朋好友圍爐,因此新北巿學校新住民語文老師利用機會傳承年菜意義給學生和子女。參...
2022-02-06
家族聚餐竟集體腹瀉!疑外帶桌菜釀禍 店家承諾負起全責
(中央社記者姜宜菁雲林縣4日電)雲林縣王姓男子年初二家族聚餐訂購虎尾鎮某餐廳的外帶桌菜,結果家族30人有15人出現腹瀉等症狀,感嘆年假全毀,並懷疑龍蝦出問...
2022-02-04
影/越南過年習俗與台灣大不同?「這東西」竟是必吃年菜
《四方報》報導,台灣本週正在慶祝農曆新年,而除了台灣和中國以外,還有不少國家也有過春節的傳統,例如越南每年的春節就都辦得相當熱鬧,氣氛完全不輸台灣。在...
2022-02-04
年菜、零食熱量大公開!這樣吃才不會年後幸福肥
過年圍爐團聚,少不了餐餐大魚大肉,加上今年春節長達九天,一個不小心就容易熱量爆表,實在很擔心放假後胖得不成人形?聯青診所營養師李珮誼就分享了年菜及過年...
2022-02-02
立委年菜PK!邱議瑩化身總鋪師 蘇巧慧、林楚茵大讚
過年時節,平時忙碌的立委也短暫放下工作,返鄉吃團圓飯。民進黨立委蘇巧慧今年邀請立委邱議瑩、林楚茵進行「年菜米料理PK賽」,希望復刻家鄉味,也向民眾推廣台...
2022-02-02