關鍵字 沙茶
連沙茶、芥末都完敗!「醬料之王」出爐 網讚:可沾一切
在平淡無味的菜餚,只要加了一點點醬料,就能征服大家味蕾。因此,有網友藉此詢問,既然市面上有這麼多種醬料,那麼到底哪一種才是醬料之王呢?結果意外引發眾人...
2022-03-12
「好沙的魷魚」是啥?正解一出 網笑:知道學英文的好處
為了吸引顧客的目光,許多商家都會將自家產品取個極富創意又有趣的名字,為了就是讓民眾好記又印象深刻。不過日前一名網友到超商時,看到貨架上有一款「好沙的魷...
2022-01-14
男小火鍋「1吃法」震撼全場!內行狂讚懂吃:一試就愛上
冬天即將到來,「小火鍋」變成最熱門的聚餐選項之一,近日就有一名網友表示,他和朋友去吃小火鍋時突然學到「沙茶配白飯」的新吃法,對此感到相當詫異,貼文一出...
2021-10-27
薯條該沾番茄醬還美乃滋?老饕傳授「北美吃法」:超特別
剛炸好的金黃薯條,吃起來外酥內軟,成為不少人心目中的美食之一,而在沾醬部分則是因人而異,有些人習慣沾番茄醬,有些人則喜歡灑鹽或胡椒。而近日有網友就好奇...
2021-09-05
鍋燒意麵好吃在哪?老饕秒曝「靈魂本體」:沒有它少一味
現在台灣的美食越來越多,各種食品的花樣百出,麵食都分出泡麵、意麵、王子麵、鍋燒麵等等種類。近日就有網友提問「鍋燒意麵裡什麼東西是最重要的?」沒想到這問...
2021-07-08
空心菜只會清炒?老饕曝「銷魂煮法」:配飯、配麵都好吃
空心菜是很大眾化的食材,平時家中餐桌上很常見,自助餐、小吃店也幾乎都有這道菜。然而,近日有網友就在PTT透露,自己最近買了1.5公斤的空心菜,連續幾天都絞盡...
2021-06-22
乾拌麵該配哪種醬?老饕「2調味」輪流加 再揭靈魂吃法
台灣人愛吃泡麵,款式百百種任任挑選,簡單又便利的特性,經常成為不少人的宵夜首選。近年來不少品牌的乾拌麵陸續登場,也是主打簡單調理包及簡易烹煮的特色,攻...
2021-05-03
以鍋會友、吃鍋聽書 透過沙茶火鍋認識「沙茶史」
二次戰後來自廣東地區的潮汕移民將「沙茶」帶到臺灣,時至今日,沙茶已成為日常飲食中的必備美味,前衛出版社近期出版曾齡儀「沙茶」一書,藉由史料、新聞剪影以...
2021-03-30
關廟麵怎麼煮最好吃?內行曝「神級配料」:根本頂尖組合
尤其在忙碌的生活裡,隨手來碗泡麵、快煮麵都是相當省時的作法,短短3到5分鐘,美味即可上桌。對此,就有網友分享,自從他買了耳機之後,每天都只能吃關廟麵配維...
2021-01-27
美食巷仔內/天涼吃鍋!汕頭沙茶鍋77年老味道新潮吃法
創立於民國32年的汕頭泉成火鍋,以招牌扁魚湯底、手作沙茶醬打響名號,這個高雄極具代表性的老味道已經飄香77年,貼心的二代店以「老味道新潮吃法」為概念,推出...
2020-10-30