關鍵字 豬肉
四大公投吵什麼？「反萊豬」正、反方意見一次看
四大公投案「重啟核四」、「反萊豬」、「公投綁大選」以及「三接遷建」將於12月18日進行投票，同意方與不同意位此展開激烈攻防，中選會也舉辦5場意見發表會，讓...
2021-11-18
煮肉油塊都丟掉？內行阻止曝「神級吃法」：涮嘴到不行
肉類可食用的部位很多，不同地方有不同的口感與香氣，但有些人害怕油膩，會事先將豬肉中間的油層去除，可對於老饕來說，將其油炸後便是古時候最涮嘴的零食，有名...
2021-11-15
超市買豬肉！打開「變藍色」秒愣 眾一看變臉急勸：別吃
「為什麼會變藍色呀？」一名網友近日在網路上表示，他在超市買豬肉片，回家一開竟看到肉片上頭像染了藍色顏料一般，出現藍色色塊，讓他求助「還能吃嗎？」貼文一...
2021-10-29
五花肉只會配泡菜吃？媽「簡單1招」兒子愛慘：超級下飯
有人喜愛吃白飯配燉煮到入口即化的五花肉，也有人喜歡韓式吃法，一口生菜包肉配上一口泡菜，不過，五花肉還能怎麼料理呢？就有一名媽媽分享「簡單一招」，兒子愛...
2021-10-13
滷豬腳倒可樂正確？女「做錯1步」全毀 媽驚：誤會大了
不少人愛吃豬肉，而用豬肉做出來的美味佳餚不勝枚舉，其中滑嫩Q彈的「滷豬腳」，富含膠原蛋白，且營養美味，更是許多台人的最愛，而不少人都會加入可樂來滷製，...
2021-09-20
炸豬油用的肉怎處理？婆媽曝「1神招」：配飯一碗接一碗
豬油可以用在各種台式料理，不少人也會買豬肉回家，在家自己炸豬油，不過炸完豬油的豬肉，你都如何使用呢？近日，一名女網友在臉書社團提到，炸完豬油之後的豬肉...
2021-09-03
火鍋怎吃才正確？12年員工抖出「解答」：湯頭甘甜隨你喝
台灣人超愛吃火鍋，不論天氣冷熱，火鍋店總是高朋滿座，甚至有些百元火鍋店為滿足深夜的饕客，開到凌晨4點的也有，但你吃火鍋時是否有困擾，每次一開始吃還能喝...
2021-08-31
非洲豬瘟入侵！國內清查5321處通路 首查獲4件陽性肉品
國內於22日首度查驗到含非洲豬瘟病毒的走私豬肉品案，而在3日之後，如今在市面上首度查驗出非洲豬瘟肉品。農委會主委陳吉仲今（25）表示，經警政單位清查中下游...
2021-08-25
小吃店豬肉點啥美味？內行喊出「隱藏部位」：很少人知道
台灣小吃攤應有盡有，其中傳統的麵店更是深受不少老饕喜愛，點一碗麵再搭配小菜和湯品，不僅美味飽足還很經濟實惠。對此，近日一名網友在PTT八卦版提到，若到麵...
2021-08-19
豬肉直接用清水洗？內行搖頭曝「2秘訣」：完美去除腥味
不少人愛吃豬肉，而用豬肉做出來的美味佳餚不勝枚舉，但若是要買豬肉回家煮，能直接用清水洗嗎？對此，《小楊聊美食》就指出，直接用清水洗是錯誤的，因此建議用...
2021-08-18
