關鍵字 鐵板燒
炒豆芽直接下鍋全做錯！行家曝「多一步驟」：口味秒升級
豆芽菜除了涼拌、清炒，還可以加入各式料理當作點綴，更是鐵板燒常見的配菜之一。近日，以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》提到，很多人在清洗乾淨豆芽菜之後...
2021-07-19
哪道鐵板燒「炒青菜」最受歡迎？答案一面倒：真的超級讚
許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，常見的包括高麗菜以及豆芽菜，相當開胃下飯。而近日就有網友在網路上表示疑惑...
2021-06-26
鐵板燒「黑黑那罐」炒菜好吃！神秘食譜曝 婆媽實測愣住
許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，常見的包括高麗菜以及豆芽菜，相當開胃下飯，但你是否常常看到師傅在炒菜的時...
2021-06-22
為何鐵板燒的菜特好吃？內行抖「2關鍵」：在家也能一樣
許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，常見的包括高麗菜以及豆芽菜，相當開胃下飯。不過，近日就有網友討論「為何每...
2021-06-17
「鐵板燒高麗菜」特別香？女加1物神還原 網一吃全哭了
鐵板燒餐廳現點現做，顧客在享用現炒美味的同時，也能一邊欣賞師傅的料理手法，且炒出來的菜色特別地香。對此，日前一名網友在臉書提到，到超市買了一罐調味料回...
2021-04-30
小心變成奧客！鐵板燒師傅曝「地雷行為」：不是應該的
從事餐飲業或多或少都遇過難搞或行為詭異的客人。就有一位鐵板燒師傅抱怨，來店客人的2種「地雷舉動」，並感慨「給方便不是應該的」。這位鐵板燒師傅在臉書《匿...
2021-04-29
四季薄鹽醬油 引領台灣調味新風潮
台灣第一瓶擠壓設計的「四季薄鹽醬油」擠壓瓶設計，讓倒醬油再也不怕失手。薄鹽口味清爽不減美味，不論是基本的燉滷、鐵板煎盤料理、生鮮沾食、清爽涼拌，皆有亮...
2021-04-21
吃鐵板燒看到龍蝦秒崩潰！他曝「殘忍原因」 老饕臉鐵青
鐵板燒因為可以吃到現做的蔬菜及海鮮料理，不論是平價的或是高價位的，都有不同的客群光顧，而不少店家主打新鮮食材，常常會有一些「活跳蝦」、「活跳龍蝦」的噱...
2021-04-16
「鐵板燒太貴」乾脆吃便當？老饕揭2優勢：很多人不知道
許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，相當開胃下飯。不過，近日就有網友討論「吃鐵板燒是不是蠻浪費錢的啊？」結果...
2021-04-14
為何鐵板燒「1肉2菜1飯」比便當貴？食客揭真相：太刁鑽
許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，相當開胃下飯，不過近日就有網友表示疑惑「為何鐵板燒『1肉2菜1飯』比便當還...
2021-04-03
