冬天吃火鍋要煮啥才內行?老饕曝「低調神菜」:不吃可惜

編輯中心/綜合報導

2020-12-29 13:20:30

▲網友們紛紛認為「熱炒、桌菜都太貴,且火鍋比較能吃出食材原味,甚至可以有一種『自己料理』的氛圍」。(示意圖,非當事畫面/取自 photoAC )
▲冬天來臨,不少人都會吃火鍋來暖暖身子。(示意圖/取自 photoAC )
台灣人超愛吃火鍋!一年四季都有人在吃鍋,而火鍋的配料大致分為三類,就是火鍋料、肉片及蔬菜,而蔬菜的種類超多,你最愛吃的是哪一種呢?近日,就有網友提問「大家吃火鍋的時候會吃茼蒿嗎?」貼文引發熱議。
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原PO在「爆廢1公社」貼文指出「最喜歡冬天,因為吃火鍋可以配茼蒿,自己一個人吃滿滿的好幾盆,今晚可以滿足的睡覺了! 但是聽說有人無法接受這個味道是嗎?那真是可惜啊!」
▲網友分享自己煮火鍋最愛的菜就是「茼蒿」,引發廣大迴響。(圖/爆廢公社1館)
▲網友分享自己煮火鍋最愛的菜就是「茼蒿」,引發廣大迴響。(圖/爆廢公社1館)
貼文一出,網友紛紛回應「超好吃的!茼蒿」、「茼蒿真的低調又好吃,雖然很多人只愛高麗菜」、「冬天就是要狂買茼蒿啊!超讚的」、「茼蒿+1高麗菜排第二」、「茼蒿煮湯+油條超級好吃」、「茼蒿真的太佛啦」、「我愛吃茼蒿到直接自己種好幾盆哈哈」、「茼蒿天生與火鍋一對啦」、「火鍋唯一首選就是茼蒿」。

不過,也有其他人表示「草味蠻重的,還是比較喜歡高麗菜」、「要洗乾淨很累,不然吃起來會有草味」、「草味還是有點重,覺得煮高麗菜跟白菜比較適合火鍋哈哈」、「煮完會縮水,吃掉一盤是日常,高麗菜比較有飽足感」。(編輯:張嘉哲)

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