• NOWnews 懶人包
  • NOW民調
  • China Post
  • 四方報

鄰居好心送2條魚!媽嗨:肚子都卵 內行急壞:先還給他

▲網友分享鄰居送了兩條魚給自己,說是鯽魚,而且肚子裡面還有魚卵。(圖/廚藝公社)
▲網友分享鄰居送了兩條魚給自己,說是鯽魚,而且肚子裡面還有魚卵。(圖/廚藝公社)

編輯中心/綜合報導

2021-06-29 12:18:32

如果是住在社區裡的民眾,一定都會遇過類似經驗,鄰居與鄰居之間比較友好時,常常互相贈送一些蔬果、食材類的東西,甚至邀請至家裡吃飯的都有。不過,近日就有網友分享自己的鄰居拿了兩條魚送給自己,他自己不知道這是什麼品種的魚,於是上網請益如何烹煮,結果內行網友一看馬上驚呼「先還鄰居好了」,引發討論。

我是廣告 請繼續往下閱讀
原PO在「廚藝公社」貼文指出「請問,鄰居給了兩隻大鯽魚,要怎麼處理呢?聽說肚子有滿滿的魚卵呢!」只見貼出的照片,兩隻魚的肚子看起來都鼓鼓的,看起來真的有滿滿的魚卵在裡頭,只不過眼睛的部分似乎感覺過於驚訝,讓人看起來覺得有點滑稽的感覺。

▲
▲鄰居送來的魚雙眼瞪大,看起來頗為滑稽。(圖/廚藝公社)
貼文一出,網友紛紛回應「鯽魚?這個是鯉魚吧==」、「假裝不會煮,拿去還他」、「ㄜ....這是鯉魚,不太好吃,先還鄰居好了」、「可是這是鯉魚內....肉質不優喔」、「鯉魚,這個土腥味超重的....吃過一次後就完全不敢吃」、「他真的是鯉魚...肉質不好,所以很少人會吃」、「不知道為什麼這兩條魚怎麼看起來很有喜感」、「看起來很像被嚇死欸,不過這是鯉魚啦哈哈」。

不過,也有人點出關鍵「這個跟觀賞的鯉魚不同,這是可以吃的,不過吃起來土味重,魚刺也比較多喔,一般糖醋、豆瓣都能做,還是可吃」、「這是鯉魚,刺很多,但紅燒其實蠻好吃的」、「一般我釣起來就覺得有臭土味,不愛吃,但是也能煮啦,這是可以吃的鯉魚」、「非觀賞鯉魚喔,但很多刺也帶有一點土味,我媽煮過用豆瓣蒸魚」、「卵可以拿出來另外料理,土味重要清洗乾淨後用滷的或紅燒」。

而根據《台灣魚類資料庫》表示,鯉魚又稱在來鯉、財神魚,棲息於純淡水,深度0-20公尺,無毒性可食用,是經濟性魚類,分布於歐亞大陸,台灣北中南部都有出產,早期的文獻曾將臺灣的鯉魚視為外來引入種,但是最近的研究文獻按照鄰近的日本亦已證實存在原生的鯉魚,而鄰近台灣的福建也是鯉魚的原生分布區域,因此將鯉魚視為台灣原生魚種,一般烹飪辦法可以用紅燒或者糖醋都適合,是與觀賞用的錦鯉不同的哦!(編輯:張嘉哲)

我是廣告 請繼續往下閱讀