年長男性易痛風!專家曝6大高風險族群 保持飲食4原則

▲年長男性易痛風,專家曝6大高風險族群,應保持飲食4原則。(示意圖/Pixabay)
▲年長男性易痛風,專家曝6大高風險族群,應保持飲食4原則。(示意圖/Pixabay)

編輯中心/綜合報導

「關節痛到像針扎一樣,完全沒辦法動!」痛風根源是尿酸結晶沉澱在關節處,所以會發生紅、腫、熱,甚至像針扎一樣痛的現象,最常見的疼痛位置是腳趾大拇趾,如果得不到適當治療,可能演變成多個關節發炎,且極易復發,更嚴重則會引至關節變形,成為慢性痛風。

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國民健康署表示,痛風風險較高的因素包含:家族遺傳、男性、年齡增長、有高尿酸血症、體重過重、飲酒過多...等,如果已經發生過痛風狀況,飲食上需特別注意,以下便針對「減少痛風復發」來整理出四種飲食原則:

▲國民健康署提醒痛風患者,應保持上圖四種飲食原則。(圖/Facebook:食在好健康)
▲國民健康署提醒痛風患者,應保持上圖四種飲食原則。(圖/Facebook:食在好健康)
一、少吃高脂食物、炸物
因為油脂會阻礙尿酸排泄,吃太多會讓尿酸更容易累積在體內。

二、少喝肉湯、少吃內臟類
肉湯、內臟含有較高的普林,普林分解代謝後會生成尿酸,所以吃多了,體內的尿酸就更無法有效排出了!

三、少喝酒
這點非常重要,酒精會與尿酸的排泄是競爭關係,喝酒會減緩尿酸排泄速度。

四、多喝水
尿酸主要至從尿液中排除,所以多喝水是減緩痛風復發的最佳方式,建議每天至少要喝到3000毫升以上的水分!(編輯:李惠婷)

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