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除前述的高草酸食品外,高敏敏依據草酸含量,為民眾列出「紅綠燈」,其中草酸含量大於10毫克/每100克食物屬於「紅燈區」,再依據食材類別細分,全穀根莖類包括蕎麥、芋頭、南瓜、米糠、玉米粉、小麥胚芽、馬鈴薯、全麥麵粉;蔬菜類有芹菜、西洋芹、菠菜、韭菜、秋葵、茄子、青椒、莧菜、芥菜、蕃薯。
紅燈區水果包括黑莓、藍莓、草莓、覆盆子、無籽紅葡萄乾、紫色葡萄、醋栗、檸檬/萊姆/柳橙皮;豆魚肉蛋類如豆漿、豆腐;脂及堅果種子類有生啤酒、茶花生(醬)、杏仁、腰果、胡桃、花生、開心果、榛果、巧克力;飲品則包括生啤酒、茶、可樂,另外調味料要注意黑胡椒、辣椒、醬油。
除了避免高草酸飲品,高敏敏指出,通過攝取充足的鈣質、減少腸道對草酸的吸收,也能降低結石發生機率,而適量的食用植物性蛋白,也能避免尿鈣濃度異常上升,儘量自己下廚、選擇新鮮食材,則能更好的控制鈉的攝取量,平時也千萬注意,不要覺得健康就使用高劑量維他命C,否則反而會在代謝後產生草酸、增加草酸尿症風險。