搶攻母親節甜點市場,85℃今年推出六款主題蛋糕,包括近期爆紅的「杜拜巧克力千層蛋糕」最受矚目,結合法式千層工藝與中東奢華風味,呈現細膩層次與濃郁口感,是今年送禮新話題。其他還有玫瑰花束、時尚精品包造型等主題蛋糕,從花香、莓果到芋頭風味,口味多元,即日起至5月7日,指定蛋糕預購85折,還有機會抽中iPhone 17等好禮。
85℃今年推出六款母親節限定蛋糕,嚴選法國愛樂薇動物性鮮奶油、澳洲Bega乳脂乳酪與比利時嘉麗寶白巧克力等高品質食材,打造層次細緻的甜點口感,民眾可以依照媽媽的喜好,挑選不同主題蛋糕傳達心意,預估全台可賣出5萬3千顆,銷售額上看3千7百萬元。
▲85℃今年推出六款主題蛋糕,近期爆紅的「杜拜巧克力千層蛋糕」最受矚目。(圖/記者金武鳳攝,2026.4.8) 85℃今年共推出六款主題蛋糕,其中以「杜拜巧克力千層蛋糕」最受矚目,一層層細緻巧克力餅皮,夾入香濃開心果香堤與滑順巧克力香堤,入口綿密柔滑。上層再鋪上中東風格酥皮,搭配濃郁開心果醬與絲滑巧克力,酥脆與濃香一次滿足,每一口都讓人回味,全台限量5千顆。
此外,還有「玫瑰蜜語」,以花束造型呈現,象徵送給媽媽的一束花。「馨心相映」是粉嫩色系,呈現母親溫柔形象。喜歡濃郁風味的,可以選擇「芋香綻放」,是嚴選台灣上等檳榔心芋的香豆餡製作芋頭慕斯,入口芋香濃郁不膩口。還有造型可愛的「熊愛媽咪」,以溫馨小熊點綴蛋糕,內餡使用覆盆子與白蜜桃果泥製作蜜桃覆莓慕斯。 最後一款「甜蜜名媛包」,以精品包造型設計,粉嫩時尚吸睛。
▲「甜蜜名媛包」主題蛋糕,以精品包造型設計,粉嫩時尚吸睛。(圖/記者金武鳳攝,2026.4.8) 業者表示,民眾可以透過專屬母親節蛋糕外盒,DIY心意卡片,把想對媽媽說的話全部記錄下來,表達謝意。即日起至5月7日門市預購母親節指定款蛋糕,即可享有85折優惠(杜拜巧克力千層蛋糕不在此優惠),另外,即日起至5月10日,只要85 Cafe APP註冊會員購買任一母親節主題款蛋糕,結帳時報會員電話,即自動參加抽獎,獎品有iPhone 17 256G (2名)、韓國NO.1美容儀 AGE-R Booster Pro (4位),共計6名。消費越多,中獎機會越大!
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此外,還有「玫瑰蜜語」,以花束造型呈現,象徵送給媽媽的一束花。「馨心相映」是粉嫩色系,呈現母親溫柔形象。喜歡濃郁風味的,可以選擇「芋香綻放」,是嚴選台灣上等檳榔心芋的香豆餡製作芋頭慕斯,入口芋香濃郁不膩口。還有造型可愛的「熊愛媽咪」,以溫馨小熊點綴蛋糕,內餡使用覆盆子與白蜜桃果泥製作蜜桃覆莓慕斯。 最後一款「甜蜜名媛包」,以精品包造型設計,粉嫩時尚吸睛。