沒煮菜經驗該學哪道料理?老饕推「2美食」:簡單好上手

沒煮菜經驗該學哪道料理?老饕推「2美食」:簡單好上手

編輯中心/綜合報導

calendar_today2020-07-20 12:12:42

廚藝
▲現今不少在外居住的民眾,因考慮健康、衛生等原因,都會選擇在家自行烹飪來解決三餐問題(圖/取自 Pixabay )
現今不少居住在外的民眾,因考慮健康、衛生等原因,開始會選擇在家自行烹飪,以此來解決三餐問題。不過,就有網友指出,自己沒什麼煮菜基礎,但就想學一道料理,因而好奇向鄉民發問「該學什麼比較好?」對此,就引來許多老饕給予建議。
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原 PO 於 PTT 八卦板上發文,表示自己完全沒有任何煮菜的基礎,但想學做一道料理,他要求該道美食不需要透過炸、煎等方式完成,也不要類似煮水餃,泡麵,蒸白飯等太過基本的,因而向廣大鄉民提問,「有沒有哪一道是可以推薦的?謝啦!」
▲網友提問,在沒有煮菜基礎的情況下,該學習哪道料理呢?(圖/翻攝
▲網友提問,在沒有煮菜基礎的情況下,該學習哪道料理呢?(圖/翻攝 PTT )
問題一曝光後,就引來許多網友討論,其中「蒸蛋」、「咖哩」兩道料理被許多人點名,「蒸蛋吧 , 內料還可以有一大堆變化」、「蒸蛋,很簡單,打到沒泡泡跟一點醬油鹽沙拉油就好」、「蒸蛋 +1 好上手,日後也好變化」、「蒸蛋,簡單好吃」、「真的是咖哩,一鍋解決好幾餐」、「推咖哩」、「懶人咖哩啊」
不過,亦有其他人給予不同答案,直言「燉飯,材料切一切跟飯一起丟電鍋煮完就可以上桌」、「認真講紅燒肉,煮得好別人會以為你是食神」、「義大利麵,基本通了,擺盤配料醬底變化多端,但就幾個基本原理貫穿,學會了又很時尚」、「認真,炒飯炒麵先學會,其他會慢慢通」。(編輯:陳雅雲)

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