關鍵字 牛排

台式牛排鐵板要怎洗? 行家曝「暗黑法」:還不是吃很爽

台式牛排鐵板要怎洗? 行家曝「暗黑法」:還不是吃很爽

「平價牛排」是許多人從小吃到大的美食,不論從夜市吃到平價牛排館,都是用熱騰騰的鐵板來盛裝,不過,你是否曾想過,這些牛排的鐵板都應該要如何清洗呢?近日,...

孫東寶為何完勝夜市牛排? 行家曝「3關鍵」:真的優質

孫東寶為何完勝夜市牛排? 行家曝「3關鍵」:真的優質

有牛排教父美譽之稱的「孫東寶」,近年來瘋狂展店,過去 1 年來就已經開出 76 間店,由於主打平價的關係,常常被拿來與夜市的牛排做比較,近日,就有網友在 PTT ...

台灣平價牛排愛用鐵板? 行家曝「超爽關鍵」:老饕才懂

台灣平價牛排愛用鐵板? 行家曝「超爽關鍵」:老饕才懂

台灣許多平價牛排店在上餐時,習慣利用鐵板裝盛牛排及配料。不過日前就有網友提問,表示不明白為何台式牛排那麼喜歡用鐵板裝,認為這樣會使得肉又柴又乾。問題一...

牛排之亂再起!「孫東寶PK貴族世家」誰贏 結局出乎意料

牛排之亂再起!「孫東寶PK貴族世家」誰贏 結局出乎意料

「台式牛排」是許多台灣人從小吃到大的美食,不管哪一家都有各自的擁護者。近來又有鄉民在 PTT 上發問,兩大知名台式牛排連鎖品牌「孫東寶」和「貴族世家」,究...

超空虛!骰子牛還是傻子牛? 打開後萬人全傻眼:貢盤仔

超空虛!骰子牛還是傻子牛? 打開後萬人全傻眼:貢盤仔

台灣夜市的人氣美食實在非常多種,其中色子牛就是其中一項,特殊的名稱及料理也讓一些牛排店紛而仿效。但近日卻有一位網友在網路上爆料,他去一間知名牛排館點了...

房市/台中大里人口多房市熱 赤鬼牛排也搶進

房市/台中大里人口多房市熱 赤鬼牛排也搶進

大里區是台中市人口第三高的行政區,享有人口紅利外,近年更因台74線交通便利性與台中軟體園區就業人口提高,帶動購屋需求,今年第一季房市交易買賣表現出色,且...

2000坪超市那麼大要幹嘛? 全台最大起司區、牛排代客煎

2000坪超市那麼大要幹嘛? 全台最大起司區、牛排代客煎

過年走春,吃是一定要的!但有選擇障礙的人千萬不要來微風南山的超市。因為這個超市竟然有2222坪,除了進口各國的食材食品外,還設有座位區、起司火腿區、熟食區...

奧客怨牛排硬又難吃 廚師怒嗆:你點菲力全熟

奧客怨牛排硬又難吃 廚師怒嗆:你點菲力全熟

從事服務業難免會遇到奧客,但有時他們的要求或客訴理由,總是會讓人覺得相當傻眼。一名擔任廚師的網友表示,有客人點全熟的菲力牛排,竟抱怨牛排又硬又難吃,讓...