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影／米其林評鑑首度納台北 20餐廳摘星完整名單看這裡
老饕們期待已久的 2018 台北《米其林指南》摘星名單各界猜測不斷，最終結果今（ 14 ）日下午終於正式揭曉，共有 20 家餐廳順利摘星，大熱門文華東方酒店的雅閣最...
夜市也上榜 米其林公布36家「必比登推介」平民美食
《台北米其林指南》下周即將正式公布，米其林官方今（ 6 ）日搶先曝光「必比登推介（ Bib Gourmand ）」名單，共有 36 間餐廳上榜，其中有10 間是台北著名的夜市...
日本人眼中的台灣味 米其林拉麵店推超台新料理
台灣流行日本拉麵，而台灣庶民料理「肉燥」同樣風靡日本。米其林日本拉麵「 Tsuta 蔦」主廚特別以他自己的方式詮釋台灣味，打造獨家「赤肉燥拉麵」，略帶辣味與...