NOWnews今日新聞
今日新聞NOWnews APP 下載安裝
關鍵字
原生
原生台灣小黑豆「克服2難題」 成功加工續留風味、營養
國產原生小黑豆富含各類營養素,但加工容易導致苦味與花青素流失,不過農委會高雄區農業改良場已克服這2大難題,成功開發出香酥脆小黑豆的加工技術,不僅開創本...
2022-10-12