關鍵字 吸油

恐怖炸物排行曝光!冠軍超意外「吸油率430%」 專家:像顆油彈

恐怖炸物排行曝光!冠軍超意外「吸油率430%」 專家:像顆油彈

鹹酥雞是台灣人宵夜首選,架上琳瑯滿目的品項,總是讓人看了食指大動。但營養師姚晴徽近日就統整出「油炸食物吸油率」列表,不只看似健康的蔬菜澱粉類,為隱形吸...

2024-04-18

倍潔雅廚紙「毀滅性吸油力」!不只吸油也吸了健檢紅字

倍潔雅廚紙「毀滅性吸油力」!不只吸油也吸了健檢紅字

雖然近幾年人們的飲食習慣已開始追求健康,但普遍對於美食的誘惑,實在還是很難阻擋,尤其越美味的食物,往往隱藏著「高油、高鹽」等陷阱。因此市面上出現許多主...

2023-02-24

料理神好物!倍潔雅廚紙吸油水超給力 和油膩說掰掰

料理神好物!倍潔雅廚紙吸油水超給力 和油膩說掰掰

在講求健康飲食的時代,無論是自己下廚或者外食族,總是避免食用過於油膩的食物,就是不希望造成身體負擔,也擔心身材發福。所以面對食材本身的油水,或者外食餐...

2023-02-07

炸魚該用澱粉或麵粉?大廚曝「正解」:用錯恐吸油又不脆

炸魚該用澱粉或麵粉?大廚曝「正解」:用錯恐吸油又不脆

魚類的料理方式多元,無論是清蒸、火烤、煮湯、乾煎都可行,不少人也會將魚處理乾淨後,直接裹粉進行油炸。不過,你知道炸魚麵衣該用「澱粉」還是「麵粉」嗎?近...

2021-07-11

早餐店吐司為何要包衛生紙? 「3功用」曝光:長知識了

早餐店吐司為何要包衛生紙? 「3功用」曝光:長知識了

早餐是每天的第一餐,提供一整天的活力來源,正所謂一日之計在於晨,早餐的重要性不言可喻。然而,有網友就發現,有些早餐店都會用一張衛生紙把吐司包起來,他並...

2019-12-05

鞋槓人生