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噴油
虱目魚肚怎煎都爛掉?「一撇步」絕不噴油:魚皮還超酥脆
不少老饕喜愛「虱目魚肚」料理,無論是乾煎、煮湯或是煮粥都相當美味,不過很多人在乾煎虱目魚肚時,總是煎到破皮爛掉,或是狂被油噴到,嚇得不知所措,對此,就...
2021-07-04