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多酚類氧化酶
芒果、香蕉長「黑斑」就是劣質?專家曝反轉真相:人人搶
水果若是表皮變黑,不少人都會避開不買,擔心品質不佳,不過,有專家透露,其實香蕉、芒果如果長黑點或黑斑反而會更受歡迎,因為它們含有豐富的多酚類氧化酶與酚...
2019-07-08