關鍵字 太白粉

憂太白粉勾芡不健康？主婦強推「2天然神物」：秒變濃郁

無論中西式料理中，經常會使用勾芡的手法來增加濃稠度，讓料理更加順滑可口，但不少民眾相當擔心用太白粉勾芡，不僅不健康還容易發胖，對此，主婦則推薦2方法，...

2022-05-11

勾芡食物不敢吃？眾人憂心「毒害健康」　食藥署親曝正解

寒冷的冬天裡，最適合來一碗暖心又暖胃的濃湯，但美味的濃湯為了有濃稠口感，多是加入太白粉勾芡，不少民眾害怕影響健康，對所有勾芡的食物敬謝不敏，對此，食藥...

2022-03-10

鄰居送上3條「神秘蔬菜」！行家揪隱藏身分：大家都吃過

除了市面上常見的高麗菜、空心菜之外，有時一些冷門蔬菜也相當值得品嘗。就有網友收到鄰居贈送的食材，卻不知道它的名字與料理方式，然而照片一出，立刻有內行揭...

2022-03-09