隨著疫情趨緩,為迎接疫後商機,喜憨兒高雄庇護工場發表新一季「外燴美食」,由顧問主廚帶領央廚的憨兒阿中一同示範製作「迷迭香烤雞沙拉」、「牛肝菌菇燉豬腩排...
2021-10-25
彰化基督教醫院體系營養部供膳中心擁有總院中央廚房及長青第二中央廚房,為培訓部門廚務人員,交流及精進廚藝,舉辦內部二央廚廚師料理競賽,參賽者須完成筆試、...
2020-06-25